胰腺癌的早期症状没发现 美国食神患胰腺癌晚期只活了20天

《洛杉矶时报》美食专栏作家、普利兹奖得主乔纳森．高德（JonathanGold）于7月22日去世，享年57岁。他曾于6月29日9点半，最后一次到新开的上海滩用餐，为洛杉矶民众介绍中国传统美食。但随之几天后便查出胰腺癌晚...

《洛杉矶时报》美食专栏作家、普利兹奖得主乔纳森．高德（Jonathan Gold）于7月22日去世，享年57岁。他曾于6月29日9点半，最后一次到新开的“上海滩”用餐，为洛杉矶民众介绍中国传统美食。但随之几天后便查出胰腺癌晚期，不过20多天的时间，病魔就夺去他的生命。

胰腺癌到底是什么？为什么这么可怕？

肝胆科医学博士臧大同表示，胰腺癌始于胰腺组织病变 （位于胃部后方），种类多样，最常见的是胰脏腺癌（pancreatic adenocarcinoma），还有非腺癌以及神经内分泌肿瘤（此类癌症相对侵蚀性较小，苹果创办人史蒂夫．乔布斯就是患此癌去世），95%的胰腺癌患者活不到五年。

由于早期通常没有症状，所以一旦发现，肿瘤必定已经扩散到其他器官。大部分患者，出现症状都只剩下一至两个月生命。检查胰腺癌的方法目前还非常有限，唯一早期有可能检测出胰腺癌的是内视镜超音波。但目前并不普及，只有大学医院有此项目，会做的医生也很少。手术是目前唯一的治疗方法，大部分情况也只是延长寿命。

近些年胰腺癌患病率急增，成为美国第四大死亡原因。臧大同表示，虽然胰腺癌很难在早期被发现，但如果有家族史、突发糖尿病或CA19-9血液检查指数高，可以做内视镜超音波来判断。

旧金山中医博士麻仲学医生表示，大吃大喝的大胖子得胰腺癌机率更高，因此，高德的美食家职业可能增加了他患胰腺癌的机率。数据显示，胰腺癌发生在发达国家的概率更高。吸烟、过多饮酒、三高饮食，与胰腺癌发病有所关连。