摘野菜住进ICU 背后原因让人太震惊!
很多人都很喜欢吃野菜,但是并不是所有的野菜都是能够被食用的!一家三口就是因为误食了野菜才住进了ICU,这是怎么回事?5月19日,家住成都市龙泉驿区十陵街道来龙村的张先生和父母三人就因一把...
法律法规网综合消息 很多人都很喜欢吃野菜,但是并不是所有的野菜都是能够被食用的!一家三口就是因为误食了野菜才住进了ICU,这是怎么回事?
5月19日,家住成都市龙泉驿区十陵街道来龙村的张先生和父母三人就因一把路边野菜而住进了医院ICU。所幸,送医及时,才得以脱离生命危险。妻子丁女士介绍,野菜正是她在路边采摘的“野天麻草”,“因为以前家里人也在吃。”
丁女士所言的“野天麻草”,学名为商陆,是一种野生植物。成都市第二人民医院重症医学科副主任虎琼华介绍,商陆虽然有一定的通便、利尿作用,但紫红色根茎的商陆具有较强毒性。而当天,张先生三人正是吃的这类紫红色根茎的商陆。
“只不过区别于一般的食物中毒症状,是一种神经毒性的食物中毒,临床表现为行为异常,精神异常,但并不会出现呕吐腹泻。”虎琼华说。
野菜煮面 家中三人相继晕倒
丁女士没想到,此前家中经常吃的野菜会让老公和公公婆婆三人住进医院。
5月15日,丁女士在前往龙潭寺上香归来的途中,顺手采集了一把野菜。“那种野菜之前家里人一直都在吃,我们叫它‘野天麻草’。”丁女士说,之前家里人没事儿都会在路边采一把,做下饭菜,一直没吃出过事儿。
19日上午7时许,丁女士下了面条做早饭,顺手就把采来的“野天麻草”煮了,作为佐餐。因为自己患有肾病,丁女士遵循医嘱,并未食用。哪知道才过了一个多小时,外出上班的老公张先生就出现了眩晕感、脚步虚浮,人也陷入了昏迷,其父母也晕倒在家。
在送医过程中,张先生的父亲,甚至出现了瞳孔涣散、手舞足蹈、不配合治疗的情况,当天便住进了ICU。经医院确认,三人均属于食物中毒。万幸,经过市二医院医生的抢救,三人得以脱离危险。
对此,丁女士很是不解,她压根就没往食物中毒上想,在她看来,食物中毒肯定会伴随着呕吐和腹泻,而丈夫和父母都没有这种症状,“我以为他们是突患重感冒。”
医院救治 属神经毒性的食物中毒
“他们确实是食物中毒,不过是神经毒性的食物中毒”,成都市第二人民医院重症医学科副主任虎琼华说,食物中毒有很多表现形式,老百姓所说的上吐下泻只是其中一种,张先生及其父母的食物中毒症状,则是典型的神经性中毒。“如果没有及时进行针对性治疗,很可能导致三人发生误吸,危及生命。”
据虎琼华介绍,丁女士口中的“野天麻草”,学名为商陆,是一种野生植物。商陆虽然有一定的通便、利尿作用,但紫红色根茎的商陆具有较强毒性。而商陆中毒的临床表现为行为异常,精神异常,但并不会出现呕吐腹泻。
而据丁女士介绍,当天所煮的“野天麻草”正是紫色根茎一类。
之所以以前吃商陆没出事儿,虎琼华推测,可能与食用的量少,以及食用的可能是绿色根茎,毒性较低的商陆有关。
“随着夏季的来临,很多人开始喜欢食用野菜。”虎琼华建议,食用野菜前,一定要分清野菜类型,选择安全无毒的食用,不要随意采摘路边的野菜进行食用,以免食物中毒。
踏青吃把野菜 他们隔天住进 ICU
摘要春季外出踏青,很多人都喜欢在山上采摘一把新鲜的野菜回来食用。但是路边的野菜还是不要随便采,以免吃了中毒。
原标题:踏青吃一把新鲜野菜,第 2 天进了重症监护室,野菜怎么吃你知道吗?
湖南经视《经视焦点》4 月 6 日讯 春季外出踏青,很多人都喜欢在山上采摘一把新鲜的野菜回来食用。但是路边的野菜还是不要随便采。前天晚上,永州仁湾镇 13 名居民因不慎误食有毒野菜,住进了重症监护室。昨天晚上,冷水滩黄阳司镇又有两名居民食用同一种野菜,住进了重症监护室。到底是什么野菜呢?
唐女士告诉记者,当时一起去扫墓的是两家人,总共有 13 个,都在前天晚上吃下了这种野菜,全部中毒送往医院,而且都是同样的发病症状。
但是患者家属说不出那种野菜的名字,只是感觉似曾相识。不少患者都认为与他们小时候吃过的 " 野人参 " 草差不多。
永州市疾控中心工作人员对野菜进行检测,确定该种野菜名为颠茄,是一种中药药材,含多种生物碱致命毒素,医生提醒,市民遇到不熟悉野菜千万不要随意食用。目前,医院确诊因食用颠茄中毒的患者达 15 名,15 名患者生命体征平稳,已逐渐恢复意识。
其实眼下正是吃野菜的好时节,荠菜、香椿 …… 这些时令野菜正是鲜嫩水灵的时候。但是,野菜可不能随便吃,一不当心就会出事!
医生提醒
荠菜、芹菜、香椿、马齿苋等野菜都是光敏性食物,会增加人体对紫外线的吸收,吃完后晒太阳,极易诱发日光性皮炎," 光敏体质 " 的人更容易中招。要知道自己是不是 " 光敏体质 " 很简单,这种人平时只要一晒太阳,皮肤就会发红瘙痒,晒出红疹。因此尝鲜野菜最好放在晚餐。
另外,臭椿、芦苇心、野大蒜、野芹菜等。被误食后极易产生过敏反应,甚至引发腹泻、头晕等中毒症状。
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