深水埗粮食店新鲜牛肉样本含防腐剂二氧化硫
食品安全中心在深水埗北河街72号地下一间新鲜粮食店,发现有新鲜牛肉样本含有防腐剂二氧化硫。中心通过恒常食物监察计划,从店铺抽取样本进行检测,结果显示,样本含百万分之195的二氧化硫,中心已知会涉事商户有关违规事项。...
食品安全中心在深水埗北河街72号地下一间新鲜粮食店,发现有新鲜牛肉样本含有防腐剂二氧化硫。中心通过恒常食物监察计划,从店铺抽取样本进行检测,结果显示,样本含百万分之195的二氧化硫,中心已知会涉事商户有关违规事项。
根据法例,在新鲜及冰鲜肉类中添加二氧化硫属违法,最高可判罚款五万元及监禁六个月。
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