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朝韩首脑共进晚餐 朝鲜冷面备受欢迎

作者:佚名 来源:法律法规网 2018-04-28 09:25:05

韩国和朝鲜领导人昨天终于会面了、对此是什么样的政治信号,两国的领导人有什么交流。未来两国怎么发展、韩国当地时间27日下午6点半,朝鲜最高领导人金正恩和夫人李雪主与韩国总统文在寅和夫...

法律法规网消息韩国和朝鲜领导人昨天终于会面了、对此是什么样的政治信号,两国的领导人有什么交流。未来两国怎么发展、

韩国当地时间27日下午6点半,朝鲜最高领导人金正恩和夫人李雪主与韩国总统文在寅和夫人金正淑,以及双方的随行人员等共进欢迎晚餐。晚宴进行的同时,还上演了精彩的节目,韩国小演员现场演唱朝鲜族民歌《风吹来的地方》,极具地方特色。

朝韩首脑会晤晚宴吃点啥?菜单暗藏“小心思

本周五,朝韩首脑将举行会谈并共进晚餐。今天,韩国青瓦台公布了欢迎晚宴菜单,每个菜都以“为半岛和平而努力的人物”的精神为题,彰显期盼半岛和平的强烈愿望。

冷菜以朝鲜传统菜肴为主。其中一道凉拌章鱼,章鱼产自韩国知名作曲家尹伊桑的老家庆尚南道统营地区。

考虑到金正恩曾在瑞士度过童年,韩方还特意安排了瑞士传统土豆饼,并以韩国菜肴方式烹饪。

主菜方面,有蒸鲷鱼和鲇鱼,这两种鱼在朝鲜传统文化中代表喜庆和融合,以此回顾民族历史;还有烤海鲂,海鲂出自文在寅的老家釜山,这道菜北欧地区也有,以此将“金正恩和文在寅的童年相连”。

主菜里还有一道烤韩牛。牛肉来自韩国忠清南道瑞山地区的牧场。1998年,现代集团创始人郑周永曾两次赶着几百头牛,穿过“三八线”直接进入朝鲜,被称为“牛群外交”。这也成为朝韩和谈的“里程碑”。

主食有冷面、拌饭、劁鱼馅饺子。文在寅曾表示,希望尝一尝朝鲜“玉流馆”的冷面,朝方欣然接受。晚宴当天,朝鲜的首席厨师将在板门店朝方一侧的“统一阁”准备压面机,冷面做好后立即送到韩方一侧的“和平之家”,以保留冷面原有的味道。

甜点部分则更具象征意味,取南北之长,寓意朝韩和平。’

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