中国包子风靡北美 外国人喜欢那些中国美食

一部舌尖上的中国让很多人都了解的中国的美食文化。中国上下五千年。很多美食都流传在外并且征服了越来越多的老外们。参考消息网4月7日报道台媒称，包子不仅是全球华人离家后共同的思乡味...

法律法规网消息一部舌尖上的中国让很多人都了解的中国的美食文化。中国上下五千年。很多美食都流传在外并且征服了越来越多的老外们。

参考消息网4月7日报道台媒称，包子不仅是全球华人离家后共同的思乡味道，越来越多的老外也爱上中国的包子。

据台湾中时电子报3月27日报道，美国波士顿剑桥镇的哈佛广场汇集多家咖啡馆、餐馆、书店，是个生活综合服务区，人气非常旺。2016年中式餐厅“TomsBaoBao”在这开业，Tom是创始人童启华的英文名。该店的包子有经典猪肉包、咖哩牛肉包、酱烧鸡丁包、香菇青菜包、鲜橙红薯包，还有当地特色的龙虾包。最便宜的是鲜橙红薯包3美元(约合人民币19元)，龙虾包就地取材，原料经后期加工冷藏，每个至少6美元(约合人民币38元)。

报道称，多数老外开始不知道包子是什么，店里的人耐心跟他们解释。第一次吃包子的老外笑赞味道很不错，一名女学生一口气吃了4个还不过瘾。此外，当地华人一看到包子也如同回到故乡，有人边吃边流泪：“这是家里来的啊!”

报道称，由于包子店生意大好，工作人员必须通过3个月的培训，考核过关才能上场。童启华说，和周围的汉堡店、披萨店员工比，美国“TomsBaoBao”待遇至少高出15%，最高的员工年薪则高达10万美元。

同时，在大陆十分著名的天津狗不理包子位于多伦多的第一家分店于2016年开业，这里的每个包子都有18个褶，内馅种类有猪肉、蟹肉或海鲜等，餐厅还供应天津风味小吃。由于生意越来越好，当地第二家狗不理包子将于今年10月在唐人街开张。

另据台湾中时电子报3月27日报道，首批101箱含肉馅粮食制品的包子23日从河北石家庄赵县出发，出口运往加拿大。大陆国家质量监督检验检疫总局进出口食品安全局表示，这是中国大陆含肉馅粮食制品首次出口加拿大，说明大陆食品安全品质得到进一步提升，得到更多国家认可，对中国食品进一步走出国门意义重大。

加拿大驻华大使馆农业参赞陈燕平也在现场品尝吃了包子。“口感很好啊!希望以后有更多加拿大消费者品尝到地道的中式美食。”他表示，此次出口对河北企业，甚至于中国大陆其他食品企业都有带动作用，大陆食品安全不但获得加拿大的认可，也为同类产品开发其他国家市场打开了新局面。

此次产品的国外进口商、华生国际有限公司董事长李贵强表示，近年来中国大陆和加拿大交流越来越多，饮食文化越来越受到加拿大消费者欢迎。

那些风靡国外的中国小吃

话说在年初的俄罗斯新年集市上，中国的这款小吃火爆了!

平均每天卖出8000根，快来跟掌柜的一起看看▽▽

原来是北京正宗的冰糖葫芦!

要知道，这次俄罗斯的新年集市上，不只有中国的美食，而是汇聚了全世界各国的美食，可见冰糖葫芦真是甜进了俄罗斯人的心坎里!

其实在国外，许多中国小吃都拥有了一批忠实的粉丝，他们天天流连于街头的中国小店，为吃一口美味而排起长队……

下面，跟着掌柜的来看看，

还有哪些中国小吃称霸国外街头，

成为国际小吃爆款呢?

▽▽▽

美国纽约

肉夹馍(Pork and Lamb “Burgers”)

一位美籍华裔80后的年轻人Jason Wang，用父亲从家乡西安带来的家传食谱，在纽约这个国际大都会创造了“西安名吃”(Xi’an Famous Foods)连锁餐厅。干扯面、凉皮、泡馍等，让许多纽约人大开眼界。

其中最受欢迎的就是肉夹馍。烘烤微焦的馍，配上多汁的卤肉和清爽的蔬菜，每年就能吸引十四万名顾客，收入超过一百万美元!

在纽约的街头，肉夹馍抓住了纽约客的胃，引来了西方媒体的争相报道，也为Jason获得了事业上的巨大成功，如今，“西安名吃”第十家连锁店已经开张，生意仍旧十分火爆。

意大利佛罗伦萨

热干面(Hot and Dry Noodles)

早上，吃上一碗热气腾腾的热干面，对武汉人来讲很是平常。但若是在万里之外的意大利文艺复兴圣地佛罗伦萨，几个金发碧眼的意大利人熟练地用叉子搅拌着热干面，这场景就使人有点惊讶了!

还真有一个湖北阳新的姑娘，和丈夫在佛罗伦萨开起了一家面馆，专门卖热干面等中国小吃。

虽然这家名为“队长面馆”的小店只有几平方米，可芝麻酱的香味却传了老远。这碗热干面虽然是在意大利，但该有的萝卜丁、小葱、蒜水、香油、香醋等，一样不缺，特别是特制的芝麻酱，喷香十足，和武汉卖的一般无二。

一碗热干面，售价4欧元，实惠量足，收到了许多意大利人和外国游客的喜爱。

英国伦敦

重庆小面(Chongqing Street Noodles)

之前，英国重庆商会在伦敦泰晤士河畔举办了中国美食节，周正波在3天内卖出1500多碗面，营业额有10多万元，这让他萌生了将重庆的连锁店开到海外去的想法。

“有老外等了快1个小时才吃到面，没想到小面和杂酱面这么受老外欢迎，我都惊呆了。”美食节持续了三天，期间只有周正波一个人完成所有工序，虽然身边围满了人，但吃货们也没有过多催促，而是耐心地等待着。