央视起底食用调和油造假 [生活]
原题:央视起底食用调和油造假内幕!底线是吃不死人,商家称对得起良心来源:央视网-经济参考报说起食用调和油大家并不陌生,它是用两种或两种以上的食用油调制成。近年来,调和油以其特有的营养搭配理念,受到越来越多消费者的青...
原题:央视起底食用调和油造假内幕!底线是吃不死人,商家称对得起良心来源:央视网-经济参考报
说起食用调和油大家并不陌生,它是用两种或两种以上的食用油调制成。近年来,调和油以其特有的营养搭配理念,受到越来越多消费者的青睐。
然而,记者通过长达半年多的深入调查发现,一些名目繁多的所谓食用调和油实际上和消费者的印象并不一样。那么这调和油里究竟调了什么呢?下面是记者的调查
食用调和油包装精美背后暗藏玄机
浙南农副产品市场是浙江温州规模较大的批发市场之一,这里销售的调和油包装精美,种类繁多。
浙江省温州市浙南农副产品市场销售人员:橄榄调和油很好卖。
记者:比其他的调和油好卖?
浙江省温州市浙南农副产品市场销售人员:对。
记者注意到,这些橄榄调和油虽然来自不同厂家,但是大多产品的包装上,标称的特级初榨橄榄和橄榄原香等字号都很大,而作为产品属性的食用调和油的字号却很小,并且颜色较浅,如果不仔细分辨,还以为这就是纯正的橄榄油。
按照国家规定,食品标签应真实、准确,不得利用字号大小或色差误导消费者。另外,食用调和油的营养价值取决于所调配食用油的种类和添加量。国家规定:应标示配料或成分的添加量或在成品中的含量。
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