长江刀鱼零星上市 关注

对于鱼，相信大家都已经是非常不陌生了，因为鱼是一种人间美食，但是你吃过长江刀鱼吗？近日，有消息传出长江刀鱼零星上市，这两天有记者走访镇江市场后发现，尽管天还没暖，但江刀已经零星上市，价格也是高得令人咋舌，据悉一条长江刀鱼...

对于鱼，相信大家都已经是非常不陌生了，因为鱼是一种人间美食，但是你吃过长江刀鱼吗？近日，有消息传出长江刀鱼零星上市，这两天有记者走访镇江市场后发现，尽管天还没暖，但江刀已经零星上市，价格也是高得令人咋舌，据悉一条长江刀鱼最贵卖一千多元。

在生活当中，相信不少的朋友都比较喜欢吃长江刀鱼，现在长江刀鱼零星上市了，你准备好去购买了吗？只不过现在一条长江刀鱼价格有点昂贵，你还舍得买来吃吗？早上九点多，镇江朱方路批发市场的水产批发门市十分热闹，恰逢元宵节，客流量非常大，好几家店的老板都将刚刚上市的刀鱼放在了门口最显眼的位置，打算卖一个好价钱。

水产店老板闵女士告诉记者，才卖了几天，有几种价格，大的最高每斤一千多元，小的也有一百多元，不少都来自上海崇明岛的。据水产店老板万先生介绍，湖刀眼睛大，眼睛发黄；江刀是一种洄游鱼，每年二、三月份从大海入江，逆流而上，进行产卵繁殖活动。相比其它江段的刀鱼，洄游至镇江江段的刀鱼体内脂肪适中，口感最鲜美，所以每年总会吸引各路食客前来品尝。

不过，今年镇江市的刀鱼还没有开捕，渔民们的特许捕捞证将在本月5日之前发放。润州区和平路街道长江村渔民文桂林告诉记者，3月5日他们拿到合法的特殊捕捞证，才能开捕。镇江市渔政监督支队支队长高成洪说，刀鱼证捕捞分了两个时间段，第一个时间段是从3月5日到3月31日，第二个阶段是从4月15日到5月10日。镇江现在全市只有一百本证。