高雄知名老牌冰店盘点 热点

在炎热的时候去到了台湾高雄后，这是来到这里的游客一定要去的老牌冰点，那就来看看高雄知名老牌冰店盘点，到时候你们也可以去哦~甘家冷冻芋——解暑降温三大圣品之一说起消暑的冰品，豆花、挫冰最热门，冷冻芋则比较少见到...

在炎热的时候去到了台湾高雄后，这是来到这里的游客一定要去的老牌冰点，那就来看看高雄知名老牌冰店盘点，到时候你们也可以去哦~

甘家冷冻芋——解暑降温三大圣品之一

说起消暑的冰品，豆花、挫冰最热门，冷冻芋则比较少见到，其实它在中南部城市有不少专营店。冷冻芋虽然就是冰镇后的芋头，但处理上还是有些费工。一般选用槟榔芋，由于槟榔芋淀粉含量颇高，肉质细腻，具有特殊的风味，且营养丰富，含有粗蛋白、淀粉、多种维生素和无机盐等多种成份。在处理方面，上好的芋头煮透冷却后要用密封罐封装起来，以确保新鲜芋头的原味不会挥散。

一颗冷冻芋只是一碗糖水两小块芋头，但这芋头真是粉糯不烂又好香甜，两粒下肚也没有饱足感，分量刚刚好。冰冰凉凉的糖水也有很浓郁的芋香，一点不觉得腻味，芋头口感细软，绵甜香糯，实属消暑圣品。

推荐：冷冻芋

地址：高雄市苓雅区自强三路113号1楼

斗六冰城——冰凉令你心旷神怡

斗六冰城，虽说叫冰城，其实就是冰店，装修也显得有时间的沉淀。

主打纯手工自制古早味冰品，虽然店面不起眼，却是当地人最爱的冰店之一！招牌冰激凌红茶以香甜冰激凌搭配浓郁红茶，还有圣代、冰激凌蛋糕、棒冰等选择，口味也非常丰富，手工制作更为天然香醇哦！尤其要推荐的是冰饼，是用雪糕夹心饼干，颜值高，味道佳。