西牧乳业被通报 出了什么事？

又一家乳业公司出事了，西牧乳业为什么被通报？什么时候才能让孩子喝上放心奶？11月28日晚间，国家食药监总局发布了对新疆西牧乳业有限责任公司进行食品安全生产规范体系的检查情况，通报其总共12类问题...

 法律法规网综合消息  又一家乳业公司出事了，西牧乳业为什么被通报？什么时候才能让孩子喝上放心奶？

11月28日晚间，国家食药监总局发布了对新疆西牧乳业有限责任公司进行食品安全生产规范体系的检查情况，通报其总共12类问题，其中包括在婴、幼儿配方奶粉中，添加过期的营养强化剂维生素复合包、花生四烯酸（ARA）和二十二碳六烯酸（DHA），受影响婴幼儿奶粉数量至少有1.8万罐。

国家食药监总局发布信息显示，涉及使用过期DHA原料的产品为西牧乳业旗下的西悦幼儿配方奶粉，两个受影响批次产品数量达到18150罐。所添加的DHA原料生产日期为2015年10月12日，保质期至2017年4月11日。

由于除了添加营养强化剂DHA的受影响奶粉罐数细节被披露，西牧乳业添加过期ARA、维生素复合包及私自修改配方等问题所涉及产品数未公布，因此，受影响的产品数量1.8万罐只是保守估计。

国家食药监总局此次飞行检查还发现，西悦婴儿配方奶粉所用营养强化剂ARA不仅过期3个月，还将本来应该冷藏（10 以下）的ARA进行常温存储。

另外，西牧乳业旗下工厂生产的因爱宝贝品牌较大婴儿配方奶粉（生产批次：20170626），被检查出添加过期的营养强化剂维生素复合包。

企业还涉及配方管理混乱的问题——生产过程中用精炼玉米油、大豆油代替了配方中的精炼葡萄籽油，将产品配方中的白砂糖改为乳糖，还对所有9个产品配方中的DHA添加量进行了调整，而这些调整都不符合企业制度《配方管理规定》的要求。

通报还显示，西牧乳业部分生产场所、设备无法持续保持生产许可条件，且无法提供质量授权人唐某、生产主管刘某考核上岗等相关资质，其中一批“因爱宝贝较大婴儿配方奶粉”成品审核放行单实质为唐某后期补签，涉嫌生产记录造假。

然而，值得注意的是，2017年11月2日，在国家食药总局公布的第19批通过奶粉配方注册审批的配方中，新疆西牧乳业旗下西悦、因爱宝贝和西悦茗星三个系列均榜上有名，且共拿到7个配方的注册。

DHA （二十二碳六烯酸英文缩写）：

DHA，二十二碳六烯酸，俗称脑黄金，是一种对人体非常重要的不饱和脂肪酸，属于ω-3不饱和脂肪酸家族中的重要成员。DHA是神经系统细胞生长及维持的一种主要成分，是大脑和视网膜的重要构成成分，在人体大脑皮层中含量高达20%，在眼睛视网膜中所占比例最大，约占50%，因此，对胎婴儿智力和视力发育至关重要。

一直以来，多数人都通过给宝宝或孕妇自己补充DHA（二十二碳六烯酸）让宝宝更聪明。但是，宝宝大脑的发育不仅仅需要DHA。我国儿科权威期刊-《临床儿科杂志》早在2003年就发表了一篇《营养与儿童脑发育和脑功能》[1]  的论述。其中明确阐述了儿童脑发育所必须的8大营养素，分别是蛋白质、牛磺酸、脂肪酸、铁、锌、碘、硒、B族维生素。其中蛋白质、铁、碘、硒和B族维生素在我们的饮食当中相对容易获取。牛磺酸、脂肪酸、锌则相对摄入较少。（当然我们人体更加需要的是不饱和脂肪酸，包括DHA、ARA等）。

所以，好的DHA产品应该不仅包含DHA，还应该含有ARA、牛磺酸、锌等营养素。