甘肃现食品不合格 都是哪些食品不合格？

甘肃现食品不合格，都是哪些食品不合格？甘肃省发现6批次食品不合格。均为蛋糕面包每日甘肃网11月4日讯（西部商报首席记者金奉乾）11月3日，甘肃省食药监局发布了2017年第32期食品抽检通告。近期甘肃...

 法律法规网综合消息 甘肃现食品不合格 ，都是哪些食品不合格？甘肃省发现6批次食品不合格。 均为蛋糕面包

每日甘肃网11月4日讯（西部商报首席记者金奉乾） 11月3日，甘肃省食药监局发布了2017年第32期食品抽检通告。近期甘肃省食药监部门共组织抽检糕点、乳制品234批次,抽检不合格样品6批次,均为蛋糕、面包。

甘肃省食药监局表示，对下述抽检中发现的不合格产品，经营单位所在地兰州、金昌、平凉、定西市食品药品监管部门已要求有关单位立即采取下架等措施，并依法予以查处。生产企业所在地兰州、酒泉、武威、庆阳食品药品监管部门已责令企业查清产品流向，召回不合格产品，并分析原因进行整改；外省生产企业所在地宁夏、辽宁食品药品监督管理局已发移送函。

抽检不合格的食品为：平凉市崆峒区随心超市销售的标称平罗县荣盛源食品有限公司生产荣盛源老蛋糕，铝的残留量检出值746mg/kg,标准规定为≤100mg/kg；标称庆阳芳香食品加工厂生产的面包，酸价(以脂肪计)检出值为6.9mg/g,标准规定为≤5mg/g；定西内官大润发超市有限公司亨泰分公司销售的标称甘肃圣香源食品有限公司生产的黑米面包，苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)检出值为0.169g/kg,标准规定为不得使用；标称玉门市春得利食品有限责任公司生产的面包，菌落总数超标；永昌县城关镇永亮综合超市销售的标称武威市凉州区盛大食品厂生产的松软蛋糕，铝的残留量(干样品,以Al计)检出值为466mg/kg,标准规定为≤100mg/kg；七里河区新兴旺食品配送部销售的标称沈阳市沈河区弘源达食品厂生产的牛轧可可(蔓越莓味)，菌落总数超标。

食品安全 ：

食品安全（food safety）指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急*、亚急*或者慢*危害。根据倍诺食品安全定义，食品安全是“食物中有毒、有害物质对人体健康影响的公共卫生问题”。食品安全也是一门专门探讨在食品加工、存储、销售等过程中确保食品卫生及食用安全，降低疾病隐患，防范食物中毒的一个跨学科领域，所以食品安全很重要。 2013年12月23日至24日中央农村工作会议在北京举行，习近平在会上发表重要讲话。会议强调，能不能在食品安全上给老百姓一个满意的交代，是对执政能力的重大考验。食品安全，是“管”出来的。

食品(食物)的种植、养殖、加工、包装、储藏、运输、销售、消费等活动符合国家强制标准和要求，不存在可能损害或威胁人体健康的有毒有害物质以导致消费者病亡或者危及消费者及其后代的隐患。该概念表明，食品安全既包括生产安全，也包括经营安全；既包括结果安全，也包括过程安全；既包括现实安全，也包括未来安全[1]  。

《中华人民共和国食品安全法》第十章附则第九十九条规定：本法下列用语的含义：食品安全，指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急*、亚急*或者慢*危害。