秘鲁人在青海种土豆收获友谊

新华社北京10月30日电秘鲁人维克多·奥塔苏在中国完成2个月的工作访问后，即将启程回国。与以往不同的是，这一次奥塔苏的行李箱中装有一枚他在不久前荣获的2017年度中国政府友谊奖奖章。过去10年里，奥塔苏作为马铃薯专家5...

新华社北京10月30日电秘鲁人维克多·奥塔苏在中国完成2个月的工作访问后，即将启程回国。与以往不同的是，这一次奥塔苏的行李箱中装有一枚他在不久前荣获的2017年度中国政府友谊奖奖章。

过去10年里，奥塔苏作为马铃薯专家5次来华，协助青海省农林科学院培育出“青薯9号”等新品种，使马铃薯种植户获得了可观的经济效益。

秘鲁是全球马铃薯的原产地之一，其国际马铃薯中心堪称世界上最完整的马铃薯基因库。奥塔苏曾在那里工作了30年。2004年，时任该中心试验站站长的奥塔苏接待了一批远道而来的客人——青海省农林科学院代表团。

一年后，奥塔苏应青海省农科院的邀请来到中国，开启了中秘马铃薯培育、种植，以及病虫害防治等多方面合作。2006年，双方的合作结晶“青薯9号”问世，成为中国西北乃至全国推广的抗旱抗病名优产品。

“它可使每亩地增收300块到400块钱，为农民带来了实实在在的福利。”农业部现代马铃薯产业技术体系育种组岗位专家、青海省农科院副院长王舰说。到2016年年底，该品种种植面积已达1616万亩，为农民带来纯收益28亿元。

在奥塔苏的帮助下，青海省农科院从秘鲁国际马铃薯中心引进马铃薯资源232份，杂交育种工作效率比10年前提高近3倍；马铃薯人工授粉从大田搬到温室，杂交组合的平均坐果率从15%提高到50%……

土豆是秘鲁人必不可少的主食之一。第一次来中国时，奥塔苏曾因为“吃不到”土豆而发愁。

他清楚地记得，在第一场欢迎宴上，他找遍桌上的菜却没有找到炖土豆或炸薯条。难道中国人不吃土豆吗？就在他感到不解时，中国专家指着一盘尖椒土豆丝说：“这就是土豆啊。”奥塔苏这才恍然大悟，原来在中国，土豆还可以这么吃。很快，他就爱上了土豆的各种中式做法，“每次只要有含土豆的菜，我都会点上一道”。

与中国打了十几年交道，奥塔苏自认为是青海省马铃薯产业发展的“见证者”。在他看来，青海省农科院的进步不仅体现在学术研究水平上，还体现在温室、实验室等硬件设施和国际化人才队伍培养方面。

奥塔苏记得，早年到中国开研讨会时需要翻译才能彼此沟通。如今，农科院大多数专家都掌握英文，交流更顺畅了。据王舰介绍，通过奥塔苏的牵线搭桥，青海省农科院除了与巴西、美国、澳大利亚和厄瓜多尔等国保持业务联系和往来外，还与智利签署了马铃薯专项合作协议。

2015年以来，中国积极推动马铃薯主粮化战略，将其列为除稻米、小麦、玉米之外的第四大主粮。目前，中国马铃薯种植面积和产量均约占世界的四分之一，是马铃薯生产和消费第一大国。

“中国文化比印加文化更古老，但在土地使用方面，比如对梯田的利用，却十分相似。”奥塔苏说。

奥塔苏认为，青藏高原的地理环境和自然条件与安第斯山区非常相似，有利于有机农业的建立。

“如果我的相关建议得到采用，明年我还会回来，”这次回秘鲁之前，奥塔苏已经开始考虑下次来华考察的计划，“我还希望自己能懂点汉语，这样就能更好地在中国生活。”(责任发布：谭晓艳)