世界首创大蒜咖啡 什么味道有人喝吗
咖啡现在有哪些奇怪的配料,猫屎咖啡和象屎咖啡有多少人喜欢,最新研制的大蒜咖啡好喝吗,有人买吗。据日媒报道,外观和味道是咖啡,但原料却是百分之百日本青森县产的大蒜。该县南部町的下平米纪智开发的&ldqu...
法律法规网消息 咖啡现在有哪些奇怪的配料,猫屎咖啡和象屎咖啡有多少人喜欢,最新研制的大蒜咖啡好喝吗,有人买吗。
据日媒报道,外观和味道是咖啡,但原料却是百分之百日本青森县产的大蒜。该县南部町的下平米纪智开发的“大蒜咖啡”今年1月发售以来即成为话题。
下平表示:“这可能是世界首创。因为不含咖啡因,所以希望想在晚上喝咖啡的人以及孕妇饮用。”
据报道,以前在日本青森县八户市经营咖啡店的下平在大约30年前因专心接待客人,烧焦了牛排和大蒜。当他用汤匙碾碎烧得焦黑的大蒜冲入热水饮用后,吃惊地发现有“像咖啡那样”的苦味。
下平退休后“想让更多人知道”大蒜咖啡的味道,为实现商品化而反复进行了研究。他调整烤制方式和温度,经反复摸索终于在约5年前制成满意的“咖啡”。
方法是用电炉将大蒜烤至外皮全黑、再以较低温度烤至内部呈琥珀*。冷却至不烫后研磨成粉状并滤出。2015年取得专利,在岩手县开设了工作室。
报道称,大蒜有暖身效果,因此体寒和贫血的人也适于饮用。据说虽然有着大蒜的香味,但由于经长时间加热,饮用后不用担心口臭。
据悉,该产品目前只在日本青森县的两家土特产店有售,但其他店铺也提出想要销售。下平自信地说:“如果人们饮用后说‘很吃惊’,我会很高兴。虽然年龄上比较吃力,但只要身体允许将继续制做。”
能击败猫屎咖啡的象屎咖啡
一名男子去到东南亚旅游时,看见了有户人家正蹲在地上对着一堆黄黄的东西倒腾,男子望过去,只看见那些人正在里面挑出一些黑*的东西,看起来十分恶心。
男子决定走近去看,他发现这户人家的女主人和她的女儿正蹲在一旁清洗这些黑*的物体,这些黑*物体被装在一个筐子里,女主人正在向女儿说着正确的冲洗方式。
好奇的男子忍不住,便向前询问这对母女关于这些黑*物体的事,她们告诉他,这些叫做黑珍珠,是“象屎咖啡”,是由一位加拿大人创造出来的,由于本地的大象数量比较多,所以这些品种又被引到了当地。
母女对男子说,他们会把专门的咖啡豆给大象吃,由于咖啡豆很难被消化,所以大象排便后会把大部分咖啡豆直接拉出来。这样的咖啡豆经过了大象消化使得里边的蛋白质被分解,再通过加工味道会更醇香,更加容易被人体消化。所以说贵有贵的道理。
由于这些黑珍珠咖啡十分难得,所以也十分珍贵,不少富人都会前往东南亚抢购这些咖啡,当这对母女在清洗时。还不时有客人上门去采购,据透露,这些象屎咖啡能卖到一千多美元一公斤。
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