临安山核桃9月7日开采 推荐

露从今夜白，秋风好惬意，每年这个时候，很多临安的农户们都会钻进树林开始采山核桃，在茶余饭后估一估自家今年的收成，盼着山核桃今年的身价能涨一涨。8月31日，记者从临安相关部门了解到，今年临安山核桃统一开采时间为9月7日，预...

露从今夜白，秋风好惬意，每年这个时候，很多临安的农户们都会钻进树林开始采山核桃，在茶余饭后估一估自家今年的收成，盼着山核桃今年的身价能涨一涨。8月31日，记者从临安相关部门了解到，今年临安山核桃统一开采时间为9月7日，预计全区山核桃产量为1万吨，上市时间在9月中旬。

今年山核桃产量减少

零售价预计比去年贵

临安山核桃树有三分之一在岛石镇，今年岛石镇山核桃产量有4500吨—5000吨。岛石镇岛石村村主任吴向阳说：“今年本身是山核桃小年，再加上有些树因为干腐病枯死，所以岛石村山核桃产量同比减少了近三分之一。由于产量少了，价格也会比去年高。去年山核桃存量多，导致国庆后干籽收购价就开始往下掉，相应的终端销售价格也降低了。今年早期干籽（山核桃外壳脱壳晒干）收购价预计每斤25—30元，比去年略低一些，不过会慢慢涨上去，最终价格高于去年。”

按照每斤30元的干籽收购价来算，后期加工费算上损耗费，今年山核桃的销售成本价在每斤40元，经过筛选有品质的至少卖每斤50元，有品牌的价格则要每斤六七十元了。吴向阳说：“我们村的山核桃今年市场价至少每斤60元。岛石村由于土壤、气候、海拔条件好，所以山核桃吃起来特别香。”

干腐病导致山核桃减产

不过并不影响品质

今年临安山核桃减产，其中一个重要原因是山核桃树干腐病。龙港镇副镇长贾玮琦说，干腐病防治是现在的头等大事，关系到整个产业健康持续发展，政府也在做这方面统防统治工作。

岛石村今年山核桃树干腐病比较严重。吴主任说：“这么多年过度经营累积下来，化肥施得太多了，导致土壤酸化，山核桃树的抵抗力降低，一遇到干旱，就加剧了树木的死亡。我们已经开始做土壤调理、改善生态环境等工作。”

山核桃树干腐病会影响今年山核桃的品质吗？吴主任说：“这种病影响的是山核桃树的健康，得病的树不会产山核桃，最后导致减产。所以对于山核桃的品质没有影响。”

为了能更好地把山核桃推销出去，今年龙港镇规模较大的炒货企业都会集体参加杭州休博会。贾玮琦说：“我们鼓励企业做大做强，已经出台了一系列扶持政策。只要山核桃企业创建名牌商标、进行专利认证和绿*有机农产品认证的，政府都有相关奖励。”（本站编辑沈佳骏摘编）