可吸食的巧克力对人体有害吗？

上个月，混合提神配方的可吸食巧克力可可洛克在美国上市，新奇的食用方式成功带起了大家的好奇与讨论，但也免不了让一些医生担心用鼻子吃巧克力可能带来的疑虑。比利时的巧克力专家佩素纳正...

 上个月，混合提神配方的可吸食巧克力“可可洛克”在美国上市，新奇的食用方式成功带起了大家的好奇与讨论，但也免不了让一些医生担心用鼻子“吃”巧克力可能带来的疑虑。

比利时的巧克力专家佩素纳正在向媒体展示怎么用鼻子吸巧克力，这种吃法在上个月被引进到美国。

第一次听到以为是在恶作剧

29岁的安德森(Nick Anderson)是在美国研发可吸食巧克力“可可洛克”(Coco Loko)的幕后推手。几个月前，他第一次听说欧洲的“可吸食巧克力”。

“刚听到的时候，我的反应就像‘这是什么恶作剧吗？’，”安德森回忆道：“然后我订了一点来试试看，当下我就有种，很好，我们的未来就在这儿了。”

可可粉混入了能量饮料的配方

因此安德森投入了1万美元开始了自己的可吸食巧克力事业，他们在可可粉掺入各种配方，最终调制出混有银杏、牛磺酸(Taurine，又称牛胆素)、瓜拿纳(Guarana，又名巴西香可可，是一种天然咖啡因)的可

除了直接把巧克力放入口中，用鼻子吸巧克力会不会让你想要尝试看看呢？

“不是毒品的可吸食食物”让人好奇

安德森提出“可可洛克”一开始的销路并不好，但随着网络上的推广，人们逐渐对这种“不是毒品的可吸食食物”感到好奇，让他们现在一个月能以一罐12.5美元的售价卖出4-5万瓶的“可可洛克”。

吸食后会充满动力

安德森形容吸食“可可洛克”的感觉其实“就和喝能量饮料差不多”，但人们在吸食后会觉得心情轻快，而且会充满想把事情完成的动力，该食品的效力大概可以维持30分钟到一个小时。

化解你的社交恐惧

安德森也提到，现在他如果要去什么令人焦虑的社交场合，也会先让鼻子来上一小匙巧克力粉再出门。

面对可吸食巧克力的出现，也有医生担心这会对鼻子带来不好的影响。

医生：帮肺找麻烦，最终是混着鼻涕吞下肚

当然，这种进食巧克力的方式也免不了带来健康方面的疑虑，医生卢瑟福(Daniel Rutherford)便说：“如果你太热衷于吸进任何被磨成粉的东西，那这大概是在帮你的肺找麻烦。”

“如果你只是吸进一小点，那我认为它实际上是混着鼻涕跑到你的喉咙去，所以比起‘吸到脑子去’的说法，其实你还是在吃它。”

“然后鼻子就塞住了”

医生连恩(Dr. Andrew Lane)则说：“首先，我们不清楚有多少配料会被鼻黏膜吸收。再说，把固体的物质放到你的鼻子里......你可以想像它会卡在那里，或是让巧克力粉跟你的鼻涕混在一起，最后把你的鼻子整个塞住。”

连恩也提到医学界长期以来就担心能量饮料有提升血压或导致心悸的情况，他认为可吸食巧克力也有一样的问题。

不太可能被当成毒品入门砖

不过针对有人担心“可可洛克”会变成想吸食毒品者的入门砖，连恩认为这倒不是什么值得担心的事，他说：“如果你想要吸毒，你大概不会打算从巧克力开始。”

在比利时版本的可吸食巧克力产品中，佩素纳设计了一组“可可粉发射炮”，好让大家可以更方便吸入巧克力粉。

什么配方都试过  包括辣椒粉

可吸食巧克力最早是源自比利时的巧克力专家佩素纳(Dominique Persoone)，佩素纳是在2007年，开玩笑地在一场派对中推出可吸食巧克力，却意外获得回响。

与安德森的配方不同，佩素纳的可吸食巧克力混合了薄荷和姜，谈起当年制作配方的过程，佩素纳提到他们还试过在巧克力粉中掺辣椒粉——结果只觉得痛到不行。

另一种品尝巧克力的方法

谈起自己发明的可吸食巧克力，佩素纳表示他相信鼻子能感觉到的味道比舌头还要灵敏许多，而吸食巧克力不过是“另外一种品尝巧克力”的方式罢了。只是从过去到现在，佩素纳的可吸食巧克力也一样招来健康上的隐忧，所以他们也在产品上特别标示出“别吸太多”、“小孩不建议使用”的警告标语。