中环有雪糕样本大肠菌群含量超标需停售
食品安全中心表示，发现一个盐味焦糖雪糕样本，大肠菌群含量超出法例上限，正跟进事件。中心早前在中环一间冰冻甜点制造厂，发现雪糕样本总含菌量超出法例上限，再跟进检验另一盐味焦糖雪糕样本，也发现大肠菌群含量为每克一百四...
食品安全中心表示，发现一个盐味焦糖雪糕样本，大肠菌群含量超出法例上限，正跟进事件。中心早前在中环一间冰冻甜点制造厂，发现雪糕样本总含菌量超出法例上限，再跟进检验另一盐味焦糖雪糕样本，也发现大肠菌群含量为每克一百四十个，超出法例上限。食品安全中心已指令负责人即时停售有问题的雪糕，如有足够证据，会提出检控。
食品安全中心公布，一个散装银针粉样本，被检出不准用于预煮面条的防腐剂。中心表示，是通过恒常监察，从元朗一零售店铺的银针粉样本中，检出含百万分之一百一十三的禁用防腐剂，已指令涉事商户，将受影响产品停售及下架。中心正追 ...
8月14日消息，扬子晚报8月13日消息，“检测报告出来了，我们都愣住了，我们从来没有看过这么高的酒精含量！”8月12日，镇江润州交警大队分管事故处理的副大队长丁乃勇告诉记者，镇江男子周某某醉酒驾车肇事，但令人万万没有想到的是， ...
一架货车傍晚近六时，在中环威灵顿街与鸭巴甸街交界，怀疑失控，撞倒一名男途人后，再冲入附近一间店铺，至少两人受伤，包括货车司机及男途人，送往玛丽医院治理。货车撞入一间店铺的问口，令店内人员一度被困。货车其后溜后时，又撞倒 ...
食物安全中心从柴湾康民街金万丰工业大厦的XTC Gelato雪糕甜品制造厂抽取荔枝椰子味雪糕月饼，一款样本验出大肠菌群含量为每克一百三十个，超出法例上限三成，有关产品并无流入市面。中心已向工厂员工提供食物安全和卫生教 ...
再有两个泳滩，受到涌入香港水域的棕櫚硬脂影响要封闭，令封闭的泳滩增至十三个；环保署连日来到受影响泳滩采集海水样本化验油脂含量，结果显示相关样本的油脂含量甚低，当中超过九成样本的油脂含量，甚至低于检出限。环保署会持 ...