西班牙奇葩素食餐 63块钱只有几片西红柿高跟洋葱！

随着时代进步，人们越来越推崇素食主义。这样既有利于身体，还能保护动物。但是西班牙却出现了奇葩素餐，只有西红柿跟洋葱。据英国《每日邮报》8月8日报道，近日，一名英国游客在西班牙安达卢西亚自治区...

法律法规网综合消息  随着时代进步，人们越来越推崇素食主义。这样既有利于身体，还能保护动物。但是西班牙却出现了奇葩素餐，只有西红柿跟洋葱。

据英国《每日邮报》8月8日报道，近日，一名英国游客在西班牙安达卢西亚自治区太阳海岸附近的一家餐厅里点了一份价值8欧元(约合人民币63元)的素食餐，而让她吃惊的是，所谓的素食餐只是一盘切开的西红柿和生洋葱。

这名游客名叫乔治娜·贾维斯(Georgina Jarvis)，现年19岁。当时，她正和家人在太阳海岸度假。在来到这家声称可以满足食客所有素食需求的餐厅后，她点了一份素食披萨。但当发现食谱里包含鸡蛋时，厨师立刻为她更换了食材。令人不愉快的是，当菜品被端上来时，乔治娜才发现自己花63元点的不过是一盘切开的西红柿和洋葱而已。

这令人哭笑不得的一幕被乔治娜17岁的妹妹加比(Gabbie)拍了下来，并上传到推特上，还附文称：“这家餐厅声称可以满足素食主义者的需求。看吧，这就是我姐姐令人惊叹的素食餐。”这条推文吸引了很多人的关注，很快便获得了超过1.5万次转发，5.9万多个赞，以及1000多条幽默评论。

在接受采访时，乔治娜说道：“和英国的食物相比，这种餐食的确让人失望，但我还是很高兴，至少他们可以提供这种饮食服务。在我看来，素食主义是一种有利于动物、环境和人们身体健康的选择。素食主义让我变得更加向善，而且我也非常希望人们可以减少对肉食的摄入量，也许每周可以尝试几次素食。”

素食主义 （是一种饮食文化）:

素食主义是一种饮食的文化，实践这种饮食文化的人称为素食主义者，这些人不食用来自动物身上各部分所制成的食物，包括动物油、动物胶。

世界各国或不同文化下的素食主义有所不同，有些素食主义者可食用蜂蜜、奶类和蛋类，有些则否。

来源

我们知道很多人喜爱素食。他们的理由是通过比较食草动物、食肉动物以及人的解剖构造及生理功能，得出结论：人体解剖构造更适合素食。理由是：1.人的牙齿和颚骨适合磨碎素食，而非撕裂肉食。2.人的唾液是弱碱*的，较难溶解肉。3.人和食草动物都是胃小肠长，适合慢慢吸收不易腐烂的素食；而食肉动物胃大肠短，可快速消化肉，在肉腐烂前排出。而肉的残渣在肠中会产生毒素。

其实生理结构的比较并不能得出人类的构造更适合素食的结论。人体需要的营养成分有的在植物*食物中含得多，有的在动物*食物中含得多，合理的杂食食谱能够方便有效地实现营养均衡。纯素食也可以实现营养全面均衡，但难度比较大。