何玉贤指若维持现有食品监管标准或引贸易诉讼
在立法会一个委员会上,多名议员关注政府建议修订对食物含金属杂质的规管,当中将蔬菜和“精米”等的镉最高含量由现在每公斤0.1毫克,放宽到0.2毫克,认为摄取过量的镉会影响健康,现在的标准行之有效,也不影响食物...
在立法会一个委员会上,多名议员关注政府建议修订对食物含金属杂质的规管,当中将蔬菜和“精米”等的镉最高含量由现在每公斤0.1毫克,放宽到0.2毫克,认为摄取过量的镉会影响健康,现在的标准行之有效,也不影响食物供应,应该维持。
食物及卫生局副局长陈肇始说,修改后的标准与国际接轨,制定时已考虑相关食品在本地的摄取量及风险评估等,强调目前是咨询阶段,会集合意见再分析。食物安全中心顾问医生何玉贤说,厘定标准时应参考食物法典委员会的标准,如果香港维持现有标准,会是全世界最严格,其他为香港供应食物的地区及国家,可以提出指控香港制造贸易障碍的诉讼。
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