宏硕过期海鲜改标签　查获冷冻鲍鱼1.2万公斤

全台食品安全问题又再接二连三爆。台中市卫生局会同卫福部食药署，配合台中地检署、警政署保安警察第七总队第三大队第二中队等单位，前往南屯区“宏硕海产公司”侦查，查获过期海鲜冷冻鲍鱼、冷冻割背白虾仁。台中市...

全台食品安全问题又再接二连三爆。台中市卫生局会同卫福部食药署，配合台中地检署、警政署保安警察第七总队第三大队第二中队等单位，前往南屯区“宏硕海产公司”侦查，查获过期海鲜冷冻鲍鱼、冷冻割背白虾仁。

台中市卫生局接获民众检举，“宏硕海产”涉嫌将海鲜产品的有效日期改标后贩售，经检察官指挥搜查，发现部分鲍鱼产品外箱标示有遭割除痕迹，且重新张贴标示“品名：冷冻鲍鱼”、生产日期2016年05月06日、有效日期2018年05月05日的标签，因涉及刑事责任已移送台中地检署侦办。

同时，现场也发现尚未使用的标签贴纸，并查验产品相关报验资料显示，产品原始有效日期分别为2017年5月5日及2017年4月29日，业者仅坦承疏失将“冷冻鲍鱼”重新贴标为有效日期2018年5月5日。

检方在“宏硕海产公司”租借的冷冻仓储“裕国冷冻冷藏公司”、“富昆冷冻仓储公司”租赁的冷冻仓储现场，发现贮存超过有效日期的“冷冻割背白虾仁”(有效日期：106年4月5日)；以及无标示的虾仁类产品共136箱12包，目前已责付业者保管，后续将由检调单位厘清是否违反食品安全法规定。

台中市卫生局表示，共查获涉嫌重新贴标更改有效日期的“冷冻鲍鱼”产品905箱73包、计1万2,290.5公斤；逾有效日期的“冷冻割背白虾仁”产品60箱、计648公斤，均已就地封存，令业者不得贩售。

依食品安全法规定食品业者违反食品安全法第15条第1项第8款贮存、贩售逾有效日期食品，依同法第44条处6万元以上、2亿元以下罚款；若涉及标签窜改或改标等情事，则移请检调后续刑事侦办。