大华科大再肇台湾之光 曹瑞朋老师以原住民风味餐勇夺韩国餐饮大赛银牌
韩国餐饮界一年一度最大规模赛事KICC，自5月19日到5月22日在韩国首尔aT展场中心举办期四天赛程，总计来自世界各地的参赛选手，一共约有4900名选手共聚一堂，各路人马全力争取餐饮最高荣誉；大华科技大学餐饮系老师曹...
韩国餐饮界一年一度最大规模赛事KICC，自5月19日到5月22日在韩国首尔aT展场中心举办期四天赛程，总计来自世界各地的参赛选手，一共约有4900名选手共聚一堂，各路人马全力争取餐饮最高荣誉；大华科技大学餐饮系老师曹瑞朋老师以原住民风味餐，勇夺这次韩国KICC餐饮大赛银牌，不仅为台湾争光，更再次证明大华科大餐饮系傲视国内餐饮技职高教之盛名。
大华科技大学李右婷校长表示，新竹县尖石乡原本就是原住民的特*料理而闻名，该校餐饮系的曹老师这次参加以韩国餐饮界年度最大赛事KICC，特别以新竹县原住民特*料理入菜展现独特风味，获得审青睐并一举夺得银牌殊荣，可以说是非常的难能可贵，不仅为新竹县在地料理发光发热端上国际的舞台，更是具体落实台湾积极推动“在地链结、国际链结”政策目标。
大华科技大学这次参加韩国餐饮界年度最大规模赛事KICC，系由享誉国际餐饮界主厨大师，现任大华科大餐饮系主任陈麒文老师领军带队，据陈麒文老师指出，这次参加韩国餐饮界年度最大规模赛事KICC的台湾选手，约计有30名，主要参与菜肴展示、蛋糕展示、现场烹调及现场调酒等比赛项目；这次曹瑞朋老师获得银牌殊荣，突显出大华科大餐饮系的师资绝对是具有国际水准且傲视国际的教学阵容。
(图由大华科大提供／韩国餐饮界一年一度最大规模赛事KICC，自5月19日到5月22日在韩国首尔aT展场中心举办期四天赛程，大华科技大学餐饮系老师曹瑞朋老师以原住民风味餐，勇夺这次韩国KICC餐饮大赛银牌。)
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