零厨艺也能轻松做诱人大肉菜,只需一只神器! [社会]
用高压锅烹饪肉类,味道香浓又省时省事,平时要好几个小时才能炖烂的肉,只要用上高压锅,便能大大缩减时间。今天这些鲜美肉菜,对技巧的要求近乎为零,只需托付给家里可爱的高压锅,就能坐享其成啦~酱油鸡byo橙小橙...
用高压锅烹饪肉类,味道香浓又省时省事,平时要好几个小时才能炖烂的肉,只要用上高压锅,便能大大缩减时间。今天这些鲜美肉菜,对技巧的要求近乎为零,只需托付给家里可爱的高压锅,就能坐享其成啦~
酱油鸡
byo橙小橙o
早上起来把鸡肉处理好腌制一会儿,中午开饭前用高压锅煮个5分钟就能享受美味啦,香气冲击整个嗅觉,而且超下饭!
用料
鸡腿(全鸡,半鸡都可以)500克
酱油(生抽/老抽)约80克(5汤勺)
猪油一汤勺
葱几根
姜几片
蒜几瓣
冰糖2颗
做法
?把鸡腿洗净,划2刀,沥干。加入酱油、猪油、葱、姜、蒜、冰糖。(喜欢辣可加辣椒)腌制约5个小时。
?倒入高压锅里,盖上锅盖,大火开始煮,等到高压锅发出吱吱吱声时,转小火,5分钟后熄火。开锅后,如果汤汁太多,就开火把汁收一下。
?最后,把鸡腿剁了,淋上锅里剩下汤汁即可。
小贴士
选鸡肉、鸡腿、鸡翅等,不要太白的那种。*泽要白里透红,有亮度,手感光滑。
每天学一点:思美人电视剧全集百度云思美人电视剧百度云资
冰糖肘子
by南半球的小猫
*香味俱佳的冰糖肘子,实在是让人大快朵颐,爱吃肉的话可千万不能错过。
用料
肘子一个
冰糖1~2大把
植物油适量
干花椒少许
八角两颗
肉桂一小段
小茴香适量
香叶两片
姜片
葱段
生抽
老抽
清水少量
做法
?肘子用清水煮一下,洗净并沥干水分备用。
?将冰糖和少许油放锅里,用中小火加热至冰糖溶化并变成棕红*,然后放入肘子上*。
?另外用一个小锅子,加少许油,爆香花椒粒、八角、肉桂、小茴香、香叶、姜片、葱段,然后把它们倒入炒肘子的锅里翻炒一下。
?加适量老抽和生抽稍微翻炒,再次上*。
?加入少许清水,搅拌均匀后把肘子和所有汤汁转入电压力锅,压力用70那一档,压25分钟。
?电压力锅完成后,肘子已经软烂了,此时把肘子装盘,锅里的汁水倒入少许在锅里,大火收汁后淋在肘子上即成。
番茄炖牛尾
by0夏天0
每天学一点:思美人电视剧全集百度云思美人电视剧百度云资
姜葱适量
茴香12颗
料酒少许
盐少许
酱油两大勺
冰糖适量
做法
?牛肋条洗净,切方块。牛肉块清水煮开之后舀出血沫。
?加入姜葱、酱油、料酒。先不调咸味。
?高压锅密封,大火至浮子起来,转小火30分钟。
?熄火,稍冷,排气,牛肉已酥烂,加入冰糖、盐。
?白萝卜去皮开水焯去苦味。
?加入牛肉锅中一起煮。可以常压煮,偷懒可以高压焖十分钟后出锅。
简单食材,快速熬出鲜汤
用超简单的食材,煮一锅快手鲜汤!
十分解馋的蚕豆做法
春天才有的香嫩小豆子,光听名字就馋了!
吃它,品尝春日鲜味道
明日谷雨,吃韭菜炒螺蛳
超详细图文教程,轻松包饺子
花样饺子动图教程,史上最强、包教包会!
好吃易做的盖饭上线!
丰盛好做的美味盖饭,工作日晚餐就选它!
每天学一点:思美人电视剧全集百度云思美人电视剧百度云资
说到艾草,大家都不陌生。村路旁、院子里随处可见。大家都知道端午节的时候我们会把艾草挂在门口用以驱邪和驱赶蚊虫。而且还会拿艾草来做艾糍、青团子等等各种各样的美食。最重要的是,艾草还有驱寒、止血、理气血、 ...
台湾高铁为引领铁道旅游的新风潮,继本月初“搭双铁.游集集”1日丰富行旅游产品上路后,再度与台铁局携手合作,打造高铁假期“集集小火车.车埕林班道1日轻松游”全新行程;4 月27日起,台铁集集线起始站将由原本彰 ...
超级三巨头为同一个女人散伙胸部翘臀堪称尤物太诱人,除了当年凯尔特人的三巨头,昔日达拉斯三巨头吉米-杰克逊、杰森-基德和贾马尔-马什本同样被寄予厚望,但超级三巨头为同一个女人散伙并反目成仇,最终分道扬镳。到 ...
给你们讲个悲伤的故事,Bebe的死党因为是梨型身材从来没有买过到合适的裤子,无论是牛仔裤还是修身leggings,都完美地暴露了她的大象腿......(内心是一万点伤害,呜呜~~)就因为这个,在她再三要求下,bebe我就今天来解 ...
爱依影院是什么鬼?爱依影院上热搜,莫非是深夜福利播放器?百度热搜突然出现爱依影院,乍一看还以为是什么低俗电影播放器,但其实是一款具有独特功能的电影播放器。爱依影院爱依影院究竟是一款怎样的电影播放器呢? ...