糖尿病人早餐喝牛奶的“五大注意” [社会]

很多糖尿病病人的家属认为牛奶含糖，所以不给糖尿病病人饮用牛奶。其实，牛奶的含糖量并不高，约为3.4%左右，况且乳类中的碳水化合物主要是乳糖和半乳糖，有促进钙吸收的作用，这对于糖尿病病人是非常重要的。但是，...

很多糖尿病病人的家属认为牛奶含糖，所以不给糖尿病病人饮用牛奶。其实，牛奶的含糖量并不高，约为3.4%左右，况且乳类中的碳水化合物主要是乳糖和半乳糖，有促进钙吸收的作用，这对于糖尿病病人是非常重要的。但是，这不意味着糖尿病病人就可以肆无忌惮的喝牛奶，糖尿病病人喝牛奶也需注意事项。

糖天使苏医生就来介绍一下糖尿病病人喝牛奶的五大注意事项：

1、喝低脂牛奶

成人糖尿病病人应该适度喝低脂牛奶，而儿童1型糖尿病病人应饮用全脂牛奶，2型糖尿病伴有肥胖的患儿，应根据血脂的情况选择脱脂或半脱脂奶。

2、喝无糖纯牛奶

糖尿病病人应选择纯牛奶或AD强化奶，饮用牛奶时不能加纯糖类，否则会导致血糖的迅速升高而加重病情，影响糖尿病的治疗效果。如需要调味，可用甜味剂代替蔗糖。

3、合理安排喝牛奶的时间

糖尿病病人每天饮用牛奶的时间应根据各自的习惯而定。如在早晨饮用，应伴随进食谷类食品，以便起到营养素互补的作用，也有助于各种营养素的充分吸收。注射胰岛素治疗的病人，可在晚睡前作为分餐饮用，但要从晚餐中扣除牛奶所含的蛋白质、脂肪、碳水化合物的摄入量，也可全天供给量扣除。对此，要遵从临床营养师的指导。

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4、掌控好饮奶量

糖尿病病人不能把奶当水喝，由于牛奶属蛋白质类食物，如大量进食，可使蛋白质摄入增加，使其所占每日总能量的比例过高，增加肾脏负担，为将来并发症埋下隐患。根据平衡膳食要求，每日饮奶量以250～500毫升较合理。

5、肾功能减退时勿用

当糖尿病病人被查出有肾脏并发症或肾功能减退时，应慎用牛奶，要由临床营养师做科学计算后再饮奶，而不可随意饮用，否则就会加重病情。

糖尿病病人应该长期坚持规范治疗是非常重要的。尤其是饮食上，应加强糖、蛋白质摄入的可控*，遵医嘱蛋白质含量一般不超过15%，脂肪约30%，控制胆固醇摄入量，不超过300mg/天。像乳类食品，是动物*食物食品中唯一的成碱*食物，对糖尿病病人利甚于害。糖尿病病人由于代谢紊乱，体内会产生一些酸*物质，而牛奶是成碱*食物，所以具有使体液保持酸碱平衡的作用。

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