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红烧土豆片的做法我尝了一口不一会就给我吃完了 [社会]

作者:丽娜 来源:Anyelse 2017-04-27 21:19:39

红烧土豆片是一道制作简单的川菜,主要原料是土豆。是配以青椒、红椒等制作而成的一道美食。红烧土豆材料:土豆350克,大蒜2根,油、生抽、老抽、蚝油、白砂糖、清水各适量做法:1、备好食材,土豆削皮洗净切滚刀块用...

红烧土豆片是一道制作简单的川菜,主要原料是土豆。是配以青椒、红椒等制作而成的一道美食。

红烧土豆

材料:土豆350克,大蒜2根,油、生抽、老抽、蚝油、白砂糖、清水各适量

做法:1、备好食材,土豆削皮洗净切滚刀块用清水泡着避免氧化。

2、大蒜洗净切碎,开始调酱汁,生抽、老抽、蚝油、白糖、清水、大蒜白一起搅拌均匀。

3、锅烧热,加油。

4、将土豆依次排在锅中煎,煎至两面焦黄。

5、将调好的酱汁倒进锅中大火烧开,转中火烧。

6、烧至剩少量汤汁的时候翻炒均匀即可。

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