农村山上的树产“四宝”儿时的味道,农村孩子才吃过! [社会]
在农村一般都由农民或是村委会在山上种植这种油茶树,这树全身上下全是宝,被人们称之为“四宝”有哪四宝呢?我们一起来了解下第一宝:茶籽,按照其生长情况又分为油茶树的种子和茶树的种子,即油茶籽和茶叶籽,两者...
在农村一般都由农民或是村委会在山上种植这种油茶树,这树全身上下全是宝,被人们称之为“四宝”
有哪四宝呢?我们一起来了解下
第一宝:茶籽,按照其生长情况又分为油茶树的种子和茶树的种子,即油茶籽和茶叶籽,两者均可榨油供食用。茶籽油具有抗氧化能力,能够降血压、降血脂和抑制动脉硬化。
茶籽油的营养价值能和橄榄油相媲美,甚至更高一些,是高级食用油。由于是我国特有物种,故也被称为“东方橄榄油”。
第二宝:茶耳,每年春季油茶树的新枝上有时会生长出一种胖乎乎的变异体的叶子,叫茶耳(也叫茶挂)。它白*微红、白嫩晶亮,味甜、松脆、很爽口。
读书是的你见过山间时是不是有采摘吃过呢?特别是雨后长的特别多,脆爽可口。
第三宝:茶苞,春季除了茶耳外,有时还会长出一种果实的变异体“茶苞”,肉薄的吃起来香,肉厚的吃起来水分很多,而且脆。
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第四宝:茶花蜜,油茶花多大,一朵花里分泌出的蜜汁够四五只蜜蜂采集,小的油茶树花朵达几百朵,大的树多达几千朵之多。流蜜浓而涌,蜜汁香甜。花旗长达2个月,有“南方蜜库”之称。
现长大了农村很多味道都尝不到了,好怀念儿时味道,以上四宝作为农村的你吃过几种呢?
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