农民为了吃到这种一斤500元的美味上半身都进入河里 [社会]
如果觉得在乡下无聊,多看看小编的文章,【喷】解决不了问题~象拔蚌苗种在壳长510厘米时潜沙能力很强,一般潜入只需5分钟;因此捕捉它们很不容易。图为象拔蚌在沙泥里出来透气。太深的还得带工具往里钻。为了这道美...
如果觉得在乡下无聊,多看看小编的文章,【喷】解决不了问题~
象拔蚌苗种在壳长510厘米时潜沙能力很强,一般潜入只需5分钟;因此捕捉它们很不容易。图为象拔蚌在沙泥里出来透气。
太深的还得带工具往里钻。为了这道美味实属不易呀。为捕捉出来的美味象拔蚌,大的一般会卖到市场去,小个头一些的会留下来自己吃。
这样一道美味该怎么吃呢,有的人喜欢吃新鲜的刺身,有的人接受不了生的
疗效
象拔蚌刺身
1.提高免疫力:蛋白质:是维持免疫机能最重要的营养素,为构成白血球和抗体的主要成份。
2.壮阳壮腰:促进*功能、生精助育。强精益气,提高粘液质量,增强精子活力。适用于治疗肾阳虚所致的阳痿、腰痛、小便频数及补五脏之气不足。适用于男子*功能障碍、遗精、阳痿。
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3.利尿消肿:能清除体内毒素和多余的水分,促进血液和水分新陈代谢,有利尿、消水肿作用。含利尿成分,能消除体内水钠潴留,利尿消肿。可治疗全身水肿,小便不利等。
4.补肾虚:症状为“寒”,腰酸、四肢发冷、畏寒,水肿的肾阳虚。
5.祛脂降压:使血压更易控制,并使毛细管扩张,血黏度降低,微循环改善。能软化和保护血管,有降低人体中血脂和胆固醇的作用。折叠禁忌
气郁体质,特禀体质,阴虚体质,瘀血体质食用禁忌
阴虚火动,风邪喘嗽禁用。
象拔蚌是蛤属的大型贝类。象拔蚌又称海笋,属于软体动物门,是一种海产贝类,个体有大有小,栖息地因种类而异。通常其两扇壳一样大,薄且脆,前端有锯齿、副壳、水管(也称为触须),这水管很像一条肥大粗壮的肉管子,当它寻觅食物时便伸展出来,形状宛如象拔一般为佳。折叠烹饪
烹制象拔蚌热菜宜旺火速成,火候宁欠勿过,否则蚌肉易变老发轫,口感很差;调味宜淡*轻口,以突出成菜洁白清鲜之特*。其食法较多,既可熟食,也可生吃,酒楼食肆大多以烹制风味独特的“象拔蚌刺身”菜式吸引顾客,售价虽昂贵,但仍颇受消费者欢迎。先将一锅水煮至沸腾,把蚌连壳一起放入煮沸的锅里,两面番几下使之受热均匀,1分钟左右捞起,迅速将皮和壳拨掉,切片点芥末享用。
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象拔蚌的烹制菜肴很多,比较有名的是:红汤象拔蚌、五彩象拔蚌、蒜蓉蒸象拔蚌、白灼象拔蚌、象拔蚌北菇鸡汤、韩式酱泡象拔蚌等。
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