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入口即化的一款简单发糕,降低血糖还能延年益寿!口口过瘾! [社会]

作者:张丽 来源:Anyelse 2017-04-18 23:16:40

主料山药(500g),自发糕粉(或普通面粉泡打粉)(300g),白砂糖(30g),炼奶(适量),蜜枣(适量),酵母(5g),自发糕粉(或普通面粉泡打粉)(300g)辅料无厨具蒸锅步骤1、山药洗净,去皮,蒸熟2、蒸好的山药趁热捣成泥3、...

主料

山药(500g),自发糕粉(或普通面粉泡打粉)(300g),白砂糖(30g),炼奶(适量),蜜枣(适量),酵母(5g),自发糕粉(或普通面粉泡打粉)(300g)

辅料

厨具

蒸锅

步骤

1、山药洗净,去皮,蒸熟

2、蒸好的山药趁热捣成泥

3、倒入约200g温水(山药泥含水量较少,所以加入的水比较多)和三大勺炼奶,搅拌均匀

4、加入30g白砂糖(可以根据个人口味调整量)

5、5g酵母

每天学一点:午睡多久才算是科学的?

6、300g自发糕粉(可以用普通面粉+泡打粉代替)

7、搅拌均匀,最后的面糊是比较粘稠的,舀起来不容易淌下而是呈块状掉落的

8、拌好的山药面糊加盖,放到温暖处发酵至两倍大

9、发酵好的山药面糊里摆上蜜枣,蒸锅上汽后蒸30min,关火焖35min即可

10、可以吃啦~~

每天学一点:午睡多久才算是科学的?

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