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@麻涌吃货 [社会]

作者:丽娜 来源:Anyelse 2017-04-18 19:08:18

夏天又准备来了说到夏天,热辣辣的夜晚和三五知己出去宵个夜点个炒螺舔嘴!但是,在满足口腹之欲的同时,大家一定要当心啦。今天有条重要消息要告诉爱吃螺的亲们:织纹螺,仅指甲盖大小,但误食可能引起头晕呕吐,甚...

夏天又准备来了

说到夏天,热辣辣的夜晚

和三五知己出去宵个夜

点个炒螺

舔嘴!

但是,在满足口腹之欲的同时,大家一定要当心啦。今天有条重要消息要告诉爱吃螺的亲们:织纹螺,仅指甲盖大小,但误食可能引起头晕呕吐,甚至死亡!

多年前,听海外某地对中国人的评价:广东人什么都敢吃。不管天上飞的,地面跑的,水里游的都敢吃。可是有一种螺它含有河豚毒素,吃一颗就有可能丧命。

没错它可能就是我们吃夜宵时吃过的。“海蛳螺”,也叫麦螺、白螺、割香螺、小黄螺等,学名织纹螺。它含有河豚毒素,一般的烹调温度很难将其破坏,至今没有特效药。

卫生部明确规定:任何食品生产经营单位不得采购、加工和销售织纹螺。可是还是有不少不发商贩偷偷在售

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据台州市市场监管局消息,近日,临海市场监管局联合市公安局开展了“织纹螺”大排查行动。捣毁了一家织纹螺的批发大户,成功查处并移送刑事案件5起,刑事拘留6人。

台州执法现场

当地部门表示,经相关权威部门检测,吃一颗织纹螺就有可能丧命,但一些经营户仍在偷卖织纹螺。

台州警方缴获的大量织纹螺

海蛳螺主要分布于浙江、福建、广东等沿海地区。这种螺被一些吃货们认为味道鲜美,有一定的受众。

很多吃货都有侥幸的心理,认为中毒的概率不会轮到自己头上,拿自己的生命开玩笑。

当然,侥幸没事不代表织纹螺可以食用。

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一颗小小的织纹螺就有可能致人丧命

由于海洋环境受到污染,“赤潮”频发,使织纹螺体内“石房哈毒素”毒*大增。经检测,该毒素对人体的经口致死量为0.54毫克-0.9毫克。也就是说,一颗小小的织纹螺就有可能致人丧命。

早在2012年,卫生部就发公告称:食用后可产生头晕、呕吐、口唇及手指麻木等中毒症状,潜伏期最短为5分钟,最长为4个小时。对食用织纹螺引起的中毒,目前尚无特效治疗解毒药物。

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