蟋蟀拉面吃过没 日饕客排队就为这一味

好奇心十足的日本饕客在东京1家餐厅排队，想尝尝拉面结合炸蠕虫与蟋蟀这道罕见料理的滋味究竟如何。路透社与日本“每日新闻”报道，东京这间?Nagi豚骨拉面昨天约在4个小时内，就卖光了当日活动限定的100碗“昆虫沾面...

好奇心十足的日本饕客在东京1家餐厅排队，想尝尝拉面结合炸蠕虫与蟋蟀这道罕见料理的滋味究竟如何。

路透社与日本“每日新闻”报道，东京这间?Nagi豚骨拉面昨天约在4个小时内，就卖光了当日活动限定的100碗“昆虫沾面”。

拉面上头覆盖着十几只小蟋蟀与面包虫，客人会将面沾入蟋蟀、蚱蜢或蚕粉风味的汤汁后食用。

22岁的学生安里中谷元说：“这是炸过的，所以口感非常酥脆，味道不差”，“口感差不多跟炸虾一样”。

这波活动由店长与22岁的篠原佑太所主办。篠原佑太曾在东京发起吃昆虫活动，并推出情人节特餐，贩卖以昆虫为特*的巧克力、蛋糕与鸡尾酒。

从小就开始吃昆虫的篠原佑太，想透过广受欢迎的日本拉面，将这个另类食物文化推广到全国，甚至世界各地。

他说，“我想要透过拉面告诉大家，吃昆虫有多么有趣，以及昆虫有多么好吃。”

整个套餐要价3000日圆，内容包括昆虫拉面、蟋蟀配饭、春卷佐炸蠕虫与昆虫粉口味的冰淇淋。单点昆虫拉面得花1500日圆。