第4届爱的蛋糕传送计划 台中长荣母亲节蛋糕买一捐一

为慰劳终年辛劳的妈妈们与帮弱势家庭的妈妈贺节，台中长荣桂冠酒店母亲节前夕举办第4届“爱的蛋糕传送计划~买一捐一”活动，即日起至5月8日前，消费者购买任一个母亲节蛋糕，长荣就捐一个蛋糕给弱势家庭，这也是台中...

为慰劳终年辛劳的妈妈们与帮弱势家庭的妈妈贺节，台中长荣桂冠酒店母亲节前夕举办第4届“爱的蛋糕传送计划~买一捐一”活动，即日起至5月8日前，消费者购买任一个母亲节蛋糕，长荣就捐一个蛋糕给弱势家庭，这也是台中长荣连续4年的爱心传递；而过去3年已送出356个蛋糕，业者希望透过活动让母亲节不只是感恩自己的妈妈，更可以借此鼓励另一位虽然陌生、却很伟大的妈妈。

台中长荣桂冠酒店总经理许秉勋表示，对于母亲节蛋糕的想法，常会听到消费者说吃腻了蛋糕、或是想改吃大餐的话语，但这3年来，当蛋糕送到这些弱势家庭的妈妈手上，她们却出“这是我第一次吃到蛋糕！”、“没想到我还有机会吃到…纠感谢耶！”等等心声，也因此让饭店坚持“继续做下去”！

今年4款母亲节蛋糕中，除有以往高人气的‘鲜奶油芒果布丁蛋糕’，主厨特别以美丽璀璨的蝴蝶象征母爱、设计出‘抹茶芒果白巧克力慕斯蛋糕’。适用法式杏仁抹茶海绵蛋糕做基底，第1层为巧克力慕斯、第2层加入义式乳酪的芒果慕斯，第3层选用甘邑酒调味的柠檬优格奶油，第4层以芒果冻增添口感，第5层夹上瑞士白巧克力慕斯，最后一层则以巧克力酥菠萝增加脆感，一入嘴多层次滋味迸发，口感十足。

还有令人惊艳的‘香柚燕窝奶冻乳酪蛋糕’，主厨将珍贵食材与营养的燕窝融入于奶冻中，充满迷人的奶香且化口*极佳，再选用偏咸口味的卡芙乳酪中和偏甜的奶冻；而来自韩国的香柚酱则让整体口感更丰富。另外还有清爽的‘芒果优格夏绿地’，芒果与优格的搭配，适合已经偏热的5月。蛋糕价格从790元起跳，4/30前预购可享85折优惠。

除了爱的蛋糕传送计划外，全馆在5/13、5/14两天，于各餐厅消费满5,000元，即可拥有“母亲沙龙照”或“全家福合照”12英寸乙张；5 /13~5 /14凭用餐发票，即赠“新鲜康乃馨”。