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KFC逐步停售使用抗生素的动物食材

作者:阿朵 来源:网业电台 2017-04-07 22:27:10

美国连锁快餐店肯德基家乡鸡(KFC),计划明年底前逐步停售持续使用抗生素鸡只的鸡肉,目前正与全球超过二千个家禽农场协商,以实行有关计划。全球不少农场滥用抗生素饲养动物,令动物肠道产生耐药细菌,耐药细菌通过食...

美国连锁快餐店肯德基家乡鸡(KFC),计划明年底前逐步停售持续使用抗生素鸡只的鸡肉,目前正与全球超过二千个家禽农场协商,以实行有关计划。全球不少农场滥用抗生素饲养动物,令动物肠道产生耐药细菌,耐药细菌通过食物、环境及动物传播给人类。国际社会近年推动不应以抗生素用作加速动物生长,呼吁消费者不要进食滥用抗生素的食材。

美国最大连锁快餐店麦当劳,早前也宣布禁止美国的分店,出售服用过抗生素的动物肉食。

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