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只加一种东西,番茄红素成倍增加,附番茄炒蛋之2种小窍门 [社会]

作者:米米 来源:Anyelse 2017-04-01 03:38:47

这道菜背后的故事~:西红柿:1.减缓*斑延缓衰老,番茄红素不仅仅是当今工业上重要的天然食品着*剂,更为重要的是它是很强的抗氧化剂。补充番茄红素,抵抗衰老,增强免疫系统,减少疾病的发生。番茄红素还能降低眼睛...

这道菜背后的故事~:

西红柿:1.减缓*斑延缓衰老,番茄红素不仅仅是当今工业上重要的天然食品着*剂,更为重要的是它是很强的抗氧化剂。补充番茄红素,抵抗衰老,增强免疫系统,减少疾病的发生。番茄红素还能降低眼睛黄斑的退化、减少*斑沉着。故番茄拥有“长寿果”之美誉。2.抗癌;研究表明,番茄红素能够有效预防前列腺癌、消化道癌、肝癌、肺癌、乳腺癌、膀胱癌、子宫癌、皮肤癌等。3.可降脂降压;降低血压经常发生牙龈出血或皮下出血的患者,吃番茄有助于改善症状。4.防止血栓的发生:患冠心病及中风的病人每天适量饮用番茄汁有益于病的康复。5.健胃消食:有助消化、润肠通便作用,可防治便秘。

【准备食材】:西红柿2个,鸡蛋2个,白糖2汤匙,盐适量,酱油1汤匙,大蒜4瓣,自制鸡精适量。

【做法及步骤】:

1.准备食材

2.大蒜压成泥

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鸡蛋打散后放入半勺油,放油是为了摊鸡蛋时,鸡蛋更薄

4.鸡蛋打散,西红柿切块,大蒜压成泥

5.锅内放入底油,大蒜放入1/2,炒香【放入大蒜,番茄红素会成倍增加哦,而且味道也非常好啊】

6.放入鸡蛋炒熟

7.放入西红柿

8.最后,依次放入,酱油,糖,盐,自制鸡精

9.关火,放入1/2大蒜,盛盘。

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10.A:〉〉西红柿去皮方法。用勺子的边缘,从上到下,依次转圈,刮完

11.好了,刮完后,就很容易撕掉了

12.剥好的西红柿

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