日本开始流行生肉蛋糕:五花大口嚼 [法制先锋]
作者:伊文 来源:好玩网 2017-03-09 12:30:38
日本人喜欢吃各种冷食,生肉片、生鱼片来者不拒,并且被视作一种高级料理。现在,这种生食文化进一步升级,开始衍生出更多新花样。英国《每日邮报》报道,最近日本开始流行一种生肉蛋糕,用各种新鲜的牛肉、猪五花制...
日本人喜欢吃各种冷食,生肉片、生鱼片来者不拒,并且被视作一种高级料理。
现在,这种生食文化进一步升级,开始衍生出更多新花样。
英国《每日邮报》报道,最近日本开始流行一种生肉蛋糕,用各种新鲜的牛肉、猪五花制作而成。
肉片会被厨师卷成各种形状的花朵、造型堆叠在一起,点上蜡烛,然后唱一首祝你生肉快乐。
对于那些不敢吃生肉的顾客来说,有些餐厅还是会提供加热服务,将蛋糕烤熟食用。
不过,怎么看还是够重口味的!
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