南京80家农贸市场农产品快检室建设今年建成 [法制先锋]

3月3日，创建国家食品安全示范城市工作推进会暨市食品安全委员会全体（扩大）会议召开。会议回顾总结了2016年全市食品安全工作，部署了2017年重点任务。市委常委、常务副市长、市食安委主任刘以安参加会议并讲话，副...

3月3日，创建国家食品安全示范城市工作推进会暨市食品安全委员会全体（扩大）会议召开。会议回顾总结了2016年全市食品安全工作，部署了2017年重点任务。市委常委、常务副市长、市食安委主任刘以安参加会议并讲话，副市长、市食安委副主任孙建友主持会议。

记者从会上获悉，2016年，全市上下以创建国家食品安全示范城市为抓手，全市食品安全状况持续好转，食品安全保障水平进一步提升。今年，我市将全面贯彻落实国家和省市相关部署要求，坚持稳中求进，狠抓薄弱，强化源头严防、过程严管、风险严控监管措施，切实把食品安全工作抓出成效。今年全市80%的餐饮服务集中区要设立食品安全工作站，大型以上餐饮服务单位和学校食堂明厨亮灶建设覆盖率达80%，将完成7家食品（农产品）批发市场检测中心、80家大型农贸市场农产品快检室建设，完成100家小作坊改造，生产规范化管理示范企业要达150家。

刘以安说，全市各级各部门要切实提高认识，始终把食品安全工作摆在突出位置。要坚持标本兼治，突出监管重点、抓好源头治理、加大整治力度、完善监管体系，在重点领域、关键环节监管上下功夫。要强化综合保障，扎实推进国家食品安全示范城市创建工作。要严格落实责任，健全工作机制、坚持齐抓共管、加强宣传引导，全面完成今年的各项目标任务，确保人民群众舌尖上的安全。（马金）