原乡美食吸客 东大门夜市拟办料理比赛
随着农历春节、二二八连假,花莲涌入大量观光人潮之后,目前进入观光淡季,知名的东大门夜市“原住民一条街”准备举办创意美食料理比赛,希望以原民美食站上国际观光舞台。自治会主委吴国民等人今天拜会花莲市长魏嘉...
随着农历春节、二二八连假,花莲涌入大量观光人潮之后,目前进入观光淡季,知名的东大门夜市“原住民一条街”准备举办创意美食料理比赛,希望以原民美食站上国际观光舞台。
自治会主委吴国民等人今天拜会花莲市长魏嘉贤,魏嘉贤给予肯定,并建议可与东大门其他夜市自治会连结,也能与花莲市金三角等商圈合作,共同营造整体的观光发展,提升经济效益。
魏嘉贤说,这项活动很有观光潜力,未来可以与东大门其他夜市扩大办理类似活动,同时也可以和花莲市各个商圈串联合作;要让观光客到花莲游玩时有个消费概念,“逛夜市到东大门、买伴手礼到金三角”,彼此互补效应,才能提升花莲市的观光产值。
吴国民说,原住民一条街共有63摊,各个都有特*,计划于本月底举办比赛,让摊商除料理技艺交流,也希望能让国内外观光客品尝到来自原乡的山珍海味,进而将原住民美食推向国际观光舞台。
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