温州市民爆料塑料做的假紫菜 [法制先锋]

原题：温州市民爆料：我可能吃到了塑料做的假紫菜！记者实验：真相是来源：环球网-温州都市报摘要：我们平常吃的紫菜是塑料袋做的？近日来，一段质疑紫菜可能系塑料袋冒充的视频在网上热传，让不少市民心生疑虑。昨天...

原题：温州市民爆料：我可能吃到了塑料做的假紫菜！记者实验：真相是来源：环球网-温州都市报

摘要：我们平常吃的紫菜是塑料袋做的？近日来，一段质疑紫菜可能系塑料袋冒充的视频在网上热传，让不少市民心生疑虑。昨天上午，市民吴先生反映，他在市区矮凳桥一家面馆可能吃到了假紫菜。为了帮吴先生和其他市民解开这个疑团，温都记者在超市、菜市场、面馆等处购买了4份紫菜样品，分别以火烧、泡发、手撕等方式进行辨别。

我们平常吃的紫菜是塑料袋做的？近日来，一段质疑紫菜可能系塑料袋冒充的视频在网上热传，让不少市民心生疑虑。昨天上午，市民吴先生反映，他在市区矮凳桥一家面馆可能吃到了假紫菜。为了帮吴先生和其他市民解开这个疑团，温都记者在超市、菜市场、面馆等处购买了4份紫菜样品，分别以火烧、泡发、手撕等方式进行辨别。

市民反映：

前一天看了网传视频

第二天吃早餐时感觉吃到了塑料紫菜

在网络上热传的视频中，一名女士将某品牌紫菜放入水中泡发，随后捞起撕扯。泡发后的紫菜较有韧*，女子据此判定紫菜是黑*塑料袋做的，并称现在人心都变坏了。

这段视频触动了不少网友，很快在网络上热转，市民吴先生也看到了这段视频。

起初我根本不相信，塑料袋和紫菜差太多了，怎么可能冒充得了？可是到了昨天早上，吴先生在一家面馆吃早饭时点了一份紫菜汤，喝的时候他特地观察了下，结果还真感觉到有些不对。

吴先生发现，汤里的紫菜有点韧，稍稍用力才能撕开，和视频里拍的特别像。我向店主提出了这个问题，他们就说不可能的，那碗汤我最后都不敢喝了。吴先生还特地捞起了几条紫菜用纸包着带了回来。不过仅凭手感、外观，记者无法分辨吴先生提供的紫菜是否存在问题。

记者实验

塑料袋冒充紫菜，真的可行吗？

火烧、泡发、手撕，一组实验见分晓

昨天上午，温都记者在市区的超市、菜场买了3种不同种类不同产地的紫菜，并去吴先生吃早餐的面店买了他所怀疑的塑料紫菜。

在购买过程中，记者特地问商户，市场上是否真的有卖塑料紫菜。市区东门海产品市场一名老板娘说，这都是谣言。我看过网上的视频，这几天微信上也在热传，但这种用塑料做的紫菜是根本不可能的。我觉得视频里的那种紫菜是最后那一水的紫菜，这种紫菜最老，所以咬不动撕不断。该老板娘介绍，紫菜一般在每年的白露节气开始播苗，管理到位的话，每年可以采收四五茬，其中头水，也就是芽头紫菜质量好，是紫菜中的极品，最后一水的紫菜品质最差。

事实真的如老板娘所说的这样吗？温都记者对4种紫菜进行编号，同时加入比对的还有黑*塑料袋当作5号样品，开始做实验。

1号样品，购于超市，产地厦门，颜*为紫黑*

2号样品，购于超市，产地泉州，颜*为黑绿*

3号样品，购于菜场，产地苍南，颜*为黑绿*

4号样品，购于面店，产地不详，颜*为棕绿*

实验一：火烧

将样品依次用打火机点燃，观察各样品的变化。

实验结果：

1号样品能被迅速点燃，并冒出白烟，有咸味产生，燃烧之后的灰烬是白*的，一抖就掉下来。

2号样品燃烧后有白烟，气味也是咸的。

3号样品被迅速点燃，无明显气味。

4号样品含有水分，过了一会儿才被点燃，有咸味。

点燃黑*塑料袋，发现其迅速燃烧，火势蔓延较快，着火的地方变形卷曲，塑料气味非常浓重且刺鼻。

实验二：泡发

将样品用90℃左右的热水冲泡2分钟，观察各样品的变化。

实验结果：1号到4号样品都成功被泡发，吸入大量水分；黑*塑料袋碎片浮在水面上，不能吸水。

实验三：手撕

记者将泡发后的样品用手撕，比较各个样品的韧*。

实验结果：1号、2号、3号样品较容易被撕断，4号样品稍稍用力才可以撕断；黑*塑料袋碎片很难被撕开，撕开之后边缘是白*，并有些拉丝。

实验结论：1至4号样品从手感、外观及燃烧后的状态等各方面，与塑料袋都存在显著差异，可以轻易分辨。