一例一休成本增1成　8成2企业不懂新制 社会与法

“一例一休”正式上路，以轮值班为主的服务业闻之*变。根据人力银行业者调查，超过8成企业对新制心存疑问，4成3的餐饮业者因新政策而必须增聘人力，平均增加近1成的成本。人力银行指出，未来产业旺季人力需求增加时...

“一例一休”正式上路，以轮值班为主的服务业闻之*变。根据人力银行业者调查，超过8成企业对新制心存疑问，4成3的餐饮业者因新政策而必须增聘人力，平均增加近1成的成本。人力银行指出，未来产业旺季人力需求增加时，势必改以兼职或派遣员工弥补人力缺口，非典型雇用市场需求大增。

1111人力银行针对餐饮、住宿、饭店业者进行调查，其中6成9的受访企业今(106)年有征才计划，不过有5成2仅补齐人力缺口，真正有扩编计划的仅1成6；在餐饮业部分，有4成3是为了不违背“一例一休”法规，必须增加兼职与正职人力，导致人事开销平均上扬约9.8%。

调查也发现，有高达8成2企业对“一例一休”充满疑问，自认“完全了解”的比例不到2成。1111人力银行副总经理李大华表示，“一例一休”旨在保障员工休假的权益，希望透过企业加班成本的负担，以减少就业市场劳工“长期超时工作”的乱象。不过，此举却局限了服务业的用人弹*，对于靠加班费来增加收入的员工来说，更成为“变相减薪”。

整体来说，有7成3的企业因“一例一休”受到影响，最主要的问题出现在“以增聘人力人事成本增加”(54.9%)、“排班困难”(29.9%)及“临时人力调度困难”(29.2%)，因应方式则多以“增聘人力”与“改变排班制度”为主，55.7%不知道可以使用“四周弹*工时”来增加排班弹*，对新制度的了解，多数只能透过上网搜寻相关资料。

李大华指出，根据劳动部最新函释说明，劳工不得连续工作超过6天，只要劳资合意，第7天排定为休息日或例假就合法，若餐饮服务业采弹*工时制度，协商同意后2周内有2天例假即可。未来产业旺季有人力需求时，企业可改以兼职或派遣员工增加人力，劳工也能利用增加的休假日投入兼职市场，预期“非典型雇用市场”将更加活络。