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高雄大社蜜枣上市 珍蜜、珍宝、珍爱接力上阵 社会与法

作者:梁子 来源:雅墨 2017-01-11 19:48:26

象征美好的枣子是过年必吃的吉祥水果,但是受去年莫兰蒂、梅姬台风影响,高雄大社蜜枣量少价扬,价格较去年同期涨2成,预估过年需求量大增,价格持续看涨,消费者荷包恐失血更多。牛奶、蜜枣、芭乐并称大社三宝,大社...

象征美好的枣子是过年必吃的吉祥水果,但是受去年莫兰蒂、梅姬台风影响,高雄大社蜜枣量少价扬,价格较去年同期涨2成,预估过年需求量大增,价格持续看涨,消费者荷包恐失血更多。牛奶、蜜枣、芭乐并称大社三宝,大社区公所1月14、15日将在大社观音山大觉寺广场办理三宝展售会,现场也为活动暖场。

大社区农会1月5日举办蜜枣发表会,农业局副局长郑清福、大社区农会总干事陈宏诚、大社区长陈宏诚及多名民代与大社三宝吉祥物同台行销蜜枣,强调送礼自用两相宜。

大社区农会总干事陈宏诚表示,受去年莫兰蒂、梅姬等风灾影响,目前辖内蜜枣整体产量锐减5成,价格较去年同期上扬2成,且枣子表皮也有风疤,加上近来暖冬,枣子皮较厚,品质比较差,价格却比较贵;预估随着越接近过年需求量大增,价格后势看涨。

陈宏诚说,大社蜜枣“珍蜜”果型呈现长椭圆,枣子产季后期,果实重达5、6两,果肉清脆多汁。“珍宝”则是脆甜多汁略带微酸,别具风味。新品种生力军“珍爱”,果实呈现卵圆形,采收期较早且果实耐储存,果肉细嫩多汁,预计过年前的1月19日上市。

大社区农会指出,民国七十二年,原大社乡成立全台第一个枣子产销班,同时也是国内农产品产销班的先驱。早期原大社乡枣子是第一品牌,也是第一个大规模生产枣子的乡镇,由于利润可观,许多农民因种枣子而致富也盖起楼房,原网民戏称为“枣仔楼”。

在农民不断改良之下,原大社乡的枣子共出现过十多种不同的品种,台湾农民对于农业改良的用心与巧思,值得称许。大社区的枣子名闻全台,据说还曾在台北微风广场创下一粒两百元的锁售纪录,远比苹果还高贵。

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