草屯镇农会栗南瓜评鉴赛 严选好瓜 社会与法

南投县草屯镇农会今天举办栗南瓜评鉴赛，吸引30组栗南瓜及农民参赛，经外观、风味、糖度等筛选，农民李文宏拿下特等奖。草屯镇农会今天在镇农会家政美食教室，举办“优质栗南瓜品质评鉴竞赛”，评鉴重点以外观形状、...

南投县草屯镇农会今天举办栗南瓜评鉴赛，吸引30组栗南瓜及农民参赛，经外观、风味、糖度等筛选，农民李文宏拿下特等奖。

草屯镇农会今天在镇农会家政美食教室，举办“优质栗南瓜品质评鉴竞赛”，评鉴重点以外观形状、果肉、质地风味、果实重量、整齐度、糖度等为标准，现场还有栗南瓜创意美食料理供民众及参赛农民品尝，评鉴结束后，得奖者24日农民节庆祝活动公开颁奖。

草屯镇农会表示，栗南瓜品质评鉴赛开放全台种植栗南瓜的农民参加，今年奖金最高新台币1万5000元，邀行政院农业委员会台中区农业改良场、南投县政府农业处专家担任评审，参赛的栗南瓜须通过农药残留检测合格，若有吉园圃认证、产销履历认证则可加分。

草屯镇农会总干事萧忠郁说，南投县南瓜生产面积约133公顷，其中草屯镇占60多公顷，约占全县南瓜生产总面积一半，盼借评鉴竞赛制度，鼓励果农强化栽培管理技术、提升鲜果品质。

萧忠郁表示，年节将至，借由评鉴活动，也提供民众选购优质在地农产品参考，详情可洽草屯镇农会稻香风情馆049-2333151转501询问。