天天2杯鲜果汁 她喝出脂肪肝 社会与法

身材纤细的她，竟有脂肪肝，凶手竟然是夭寿甜的台湾水果。一般认为肥胖、腰围过粗的人容易有脂肪肝，但肝基会发现，国内近一成脂肪肝患者体型适中，甚至偏瘦，原因在于摄取过多精致甜食、含糖饮料，不少人天天饮用两...

身材纤细的她，竟有脂肪肝，凶手竟然是夭寿甜的台湾水果。

一般认为肥胖、腰围过粗的人容易有脂肪肝，但肝基会发现，国内近一成脂肪肝患者体型适中，甚至偏瘦，原因在于摄取过多精致甜食、含糖饮料，不少人天天饮用两杯现打果汁，以为养生，却形成脂肪肝。

大部分民众认为脂肪肝只是一种现象，不过，肝基会执行长杨培铭教授表示，脂肪肝是一种疾病，正确名称应为脂肪肝病，患者容易罹患脂肪*肝炎，如果未能控制饮食及体重，合并糖尿病、高血脂，就可能恶化成肝纤维化、肝硬化、肝癌。

肝基会调查发现，台湾42.9%上班族有脂肪肝，男*脂肪肝比率达49.12%，两位就有1人，体重过重或肥胖者脂肪肝比率更达76.3%，即使不喝酒的人有近五成有脂肪肝，少运动者脂肪肝罹患率为55%。

杨培铭指出，脂肪肝成因可分为酒精*和非酒精*，后者约占八成，与肥胖、吃太油、高血脂或糖尿病等因素有关，一旦成为代谢症候群患者，就可能成为脂肪肝候选人。

值得注意的是，约有一成脂肪肝患者并无肥胖问题，甚至体型偏瘦，超音波检测脂肪肝时，都觉纳闷，自己怎会有脂肪肝。千禧之爱健康基金会高绘雯营养师指出，大量摄取果糖，就会快速形成三酸甘油脂，累积成脂肪，进而囤积成脂肪肝。

除了精致甜点、含糖饮料之外，柳丁、香蕉等含有丰富果糖的水果以及果汁，应该适量食用，高绘雯指出，就有年轻女*天天饮用两杯新鲜现打果汁，以为养生、营养，没想到却引发脂肪肝。