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鹿港小吃宴 乌鱼子搭配在地美食 社会与法

作者:洛洛 来源:雅墨 2016-11-03 13:24:25

鹿港小吃宴即将登场,鹿港镇公所指出,今年的小吃宴除了有在地鹿港庙口在地小吃外,还有季节美食乌鱼子,欢迎民众相约尝美食。鹿港镇长黄振彦说,每年鹿港冬游季活动最有人气的就是“鹿港庙口小吃宴”,将鹿港在地的...

鹿港小吃宴即将登场,鹿港镇公所指出,今年的小吃宴除了有在地鹿港庙口在地小吃外,还有季节美食乌鱼子,欢迎民众相约尝美食。

鹿港镇长黄振彦说,每年鹿港冬游季活动最有人气的就是“鹿港庙口小吃宴”,将鹿港在地的精致小吃全部集合起来,以办桌的方式呈现,让远从各地而来的游客一次尝遍鹿港小吃美食,参加的店家也是拼尽全力,展现出最好的手艺。

黄振彦表示,今年的鹿况小吃宴邀请总铺师精心料理在地的乌鱼子,还有虾猴酥、面线糊、小丸子汤、蚵仔米粉汤、特制小肉包、蚵仔煎等在地小吃,搭配上牛舌饼、面茶等伴手礼。

鹿港镇公所指出,今年的鹿港小吃宴会场设在鹿港镇鹿草路一段的文小五预定地,11月19日及20日下午进场,11月8日起开放报名,有意者可向鹿港镇公所洽询。

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