city'super 2016法国薄酒莱抢鲜预购,11/17上市 社会与法
欣传媒一年一度的法国薄酒莱盛会即将来临,今年city'super精选了两个酒庄的高品质薄酒莱新酒,布根地精品酒庄乐花园(Leroy)与路易佳铎酒庄(LouisJadot)薄酒莱村庄级新酒,于11月的第三个星期四(11/17)上市,邀您一起...
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一年一度的法国薄酒莱盛会即将来临,今年city'super精选了两个酒庄的高品质薄酒莱新酒,布根地精品酒庄乐花园(Leroy)与路易佳铎酒庄(Louis Jadot)薄酒莱村庄级新酒,于11月的第三个星期四(11/17)上市,邀您一起全球同步开喝。
葡萄酒的每个年份都是独一无二的,2016年法国薄酒莱采收报告:今年对于薄酒莱产区为充满挑战及惊喜的年份。多云低温的春季、再加上4至6月间遇上多次冰雹的侵袭,看似绝望的年份却在9月阳光的照拂下出现了逆转,为成熟期带来了绝佳的气候状态,充足的阳光为那些存活下来的葡萄果实带来了良好生机,延长了成熟期,造就了足以比拟2010年份般的成熟葡萄,也让许多酿酒师及品酒权威称奇,表示绝对值得一试!
一向以稳定品质闻名的布根地精品酒庄乐花园,薄酒莱新酒也是不容小觑。相对于绝大部分每年都生产薄酒莱新酒的酒庄,乐花园庄主拉鲁女士可是在葡萄品质够优秀的年份才会酿造新酒,坚持自然农法,不喷洒农药或化学肥料,让人们对乐花园个酒款多了分敬意及信任。
新酒葡萄香气超浓郁,入口微酸不甜,非常顺口。尾韵中等,单宁感不重,葡萄果香绵长,最后是些许单宁香。
品尝Leroy 薄酒莱村庄级新酒的建议,分三个阶段品尝:刚到手时、11月底、农历春节时,如果还有剩下,可留至下一个年份的新酒到,一起作个Mini Ve人体ical tasting (微型垂直年份品酒),会有很有趣的发现;酒质远较一般薄酒莱村庄级丰厚的Leroy BVN,一些些时间的休息可让酒质舒展开来 !
路易佳铎预计11/17全球上市的“未过滤限量版”薄酒莱村庄级新酒,是路易佳铎酿酒团队在所有村庄级葡萄酒中,特别挑选出风味更浓郁、结构更紧实的葡萄酒,分开装瓶并且不做过滤,让葡萄酒迷可以品尝到最原汁原味的薄酒莱村庄级新酒。有许多酒评家认为路易佳铎的薄酒莱村庄级新酒,是市场上少数可以典藏的“新酒”,其中的秘诀就在于路易佳铎并不是为了新酒而酿造新酒。
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