台南渔产飨宴 10道料理半价促销 社会与法

台南市养殖渔业前一段时间接连受寒害、台风及降雨影响，南县区渔会将在19日举办推广活动，推出10道海鲜美食料理的渔特产品飨宴，以半价开放订桌，邀请民众共襄盛举。南县区渔会今天举办活动记者会，宣布19日将在南鲲...

台南市养殖渔业前一段时间接连受寒害、台风及降雨影响，南县区渔会将在19日举办推广活动，推出10道海鲜美食料理的渔特产品飨宴，以半价开放订桌，邀请民众共襄盛举。

南县区渔会今天举办活动记者会，宣布19日将在南鲲鯓代天府广场举办2016台南渔特产产业文化活动。

当天推出的渔特产品飨宴每人限订2桌，10道菜*包括秋月晨露一夜干、蒲烧台湾鲷诗情饭、树子清蒸石斑鱼、和风蒸笼虾、彩蔬茄汁烧鲈鱼、南瀛海鲜汤、陶烧文蛤烩彩蔬、八宝蚵卷、古早味虱目鱼浆刺瓜封、绵绵蜜瓜冰淇淋。

南县区渔会理事长周万松表示，希望借这次活动，帮助提升渔民经济收益及稳定供销平衡；也增加消费者对渔产品料理方式的认识，并宣导吃鱼有益健康概念，增加渔产品的销售量。

台南市府农业局副局长郭伊彬表示，南县区渔会以美食飨宴宣导重要养殖渔产品虱目鱼、牡蛎、白虾、文蛤、石斑鱼、台湾鲷的美食文化、渔产加工品的介绍，是相当不错的创意。

南县区渔会总干事陈崇德指出，原价值新台币4500元的渔特产品飨宴，在活动当天以推广价2200元推出120桌，明天起至7日开放民众预订，想尝鲜的朋友动作要快。