专家为方便面正名 [推荐]
近年来，关于方便食品的各种说法盛传，方便面致癌、油炸食品不健康、32小时不消化……让消费者对方便食品产生了不良印象和抗拒心理。这些说法哪些是真？哪些是假？近日举行的“方便食品安全与营养媒体沟通会”上，...
近年来，关于方便食品的各种说法盛传，方便面致癌、油炸食品不健康、32小时不消化……让消费者对方便食品产生了不良印象和抗拒心理。这些说法哪些是真？哪些是假？近日举行的“方便食品安全与营养媒体沟通会”上，相关专家用科学的解释给出了答案。
提起方便面，许多人都会认为是“垃圾食品”，方便面也因此背上了不少“罪名”。
为了引导公众走出食品安全认识误区，肃清不实传言，近日，由国家食品药品监督管理总局指导、新华网中国食品辟谣联盟与中国食品科学技术学会主办的 “方便食品安全与营养媒体沟通会”在北京举行，现场专家对长时间困扰消费者的有关方便食品的传言进行了逐一解读，并指出，关于方便食品的说法有些并不真实，有些纯属误传。
“没有所谓的垃圾食品，只有不健康的膳食搭配，食物本身是没有好坏之分的。”国家食品安全风险评估中心风险交流部副主任钟凯坦言，新鲜食物自然是最好的，但是在无法获得新鲜食物的环境下，方便面仍然是一种好的选择，既能迅速解决人的温饱问题，还能保证基本的食品安全。
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台中市卫生局派员到杂货店、食品行、超市等抽验各类食品检验防腐剂，此次共抽验40件，共计5件食品防腐剂超标不合格，卫生局通知业者下架，并移交源头厂商主管机关调查。台中市卫生局指出，丰原区信兴商行“腌瓜脯”苯 ...
(中央社记者余晓涵台北30日电)多名西拉雅族人今天一早至凯道抗议，要求让平埔族的身份得到应有的权利跟地位。领导人府回应指出，相关工作已有明确政策方向，没有延误、跳票的问题。领导人蔡英文8月1日时，向原住民道 ...