大甲芋乡采风一日游　百余民众田间乐

大甲区农会昨日举办“芋乡采风”活动，一百余位民众一大早到大甲，采摘无毒芋头、品尝割稻饭，炊饭、参观彩绘稻田，学习大甲传统工艺体验-蔺草编织鱼，一整天的吃喝玩乐，留下美好回忆，个个皆感满足。“芋乡采风...

大甲区农会昨日举办“芋乡采风”活动，一百余位民众一大早到大甲，采 摘无毒芋头、品尝割稻饭，炊饭 、参观彩绘稻田，学习大甲传统工艺体 验-蔺草编织鱼，一整天的吃喝玩乐，留下美好回忆，个个皆感满足。

“芋乡采风”于昨日举办一日游活动，由大甲区农会主持，一百余位报名 民众先抵奉化里采无毒种植的农友杨日竹的芋头田中，农会推广股杨日仲 介绍大甲芋头是使用来自雪山山脉低污染的大安溪水灌溉，所种植出来的 芋头 口感 绵密，又带有独特的香气而闻名遐迩，农友杨日竹细心用有机 栽培种植，虽看头较低，但却能吃得安全健康，在这芋头田体验采收不但获得乐趣，更不怕会受感染。

上午十时许大伙来到大甲区北堤西路的彩绘稻田的制高点，俯瞰这两头Q△版的小马，彩绘稻田可爱图案，随着微风摇曳，犹如两只小马正在尽情的 玩耍，模样可爱动人，也为2018世界花博在台中的后里马场举行宣导。中午时分，来到匠师的故乡“向日葵农场”，农场主人李安妮的带领大家 一起堆土块，捡柴火，焢土窑，怀念儿时在乡下愉光的时光，期待着开开 窑的那一刻香喷喷的地瓜，口水都快流下来了。

午餐享用着农忙时的割稻饭，炊饭 、大甲芋头米粉、高丽菜干、东坡肉 、智慧鱼饼、现采时蔬、酱烧冬瓜、季节汤，道道都有妈妈的味道，吃了 回味无穷。最后蔺草编织老师教导大家学习大甲传统工艺体验-蔺草编织 鱼，学习这项即将失传的编织技法后，返回田间挖窑，阵阵食物的香气扑 鼻而来，一边吃着香喷喷的地瓜，一边品尝着自己手工搓的芋圆，结束了 芋乡采风知*之旅。

农会总干事黄瑞祥表示，大甲芋头以Q、香、绵蜜而名闻遐迩，大甲草席 更是知名，农村景*优雅，农民生活纯朴。芋乡采风活动，可让一向住于 都市民众前来领略不同的生活境域，足可留下人生中一段美好回忆。