乌日米食文化节登场　展现“台中粮仓”精致好米

▲台中市政府农业局辅导乌日区农会今日上午在乌日区喀哩国民小学举办“2016乌农米乐，舞稻金钻—米食产业文化节暨农特产品展示”活动。延续“乌日区米食产业文化节”热潮，台中市政府农业局辅导乌日区农会今日上午在...

▲台中市政府农业局辅导乌日区农会今日上午在乌日区喀哩国民小学举办“2016乌农米乐，舞稻金钻—米食产业文化节暨农特产品展示”活动。延续“乌日区米食产业文化节”热潮，台中市政府农业局辅导乌日区农会今日上午在乌日区喀哩国民小学举办“2016乌农米乐，舞稻金钻—米食产业文化节暨农特产品展示”活动，集合台中各地区农会产销班生产，通过吉园圃标章、产销履历、有机认证及CAS验证的生鲜蔬果，还准备4,000份卤肉饭提供乡亲品评，让民众认识在地精致农特产品。 乌日区稻作年耕种面积1,600公顷，素有台中粮仓美誉，市府透过辅导农会稻米产销班，以契作模式生产多款式“乌农有礼”品牌稻米产品，如乌农米精致伴手礼盒、日日香良质米、日日香糙米、乌农蓬莱良质米等，致力发展当地精致农业，推出乌农有礼小番茄礼盒、鲜蛋礼盒、乌农Q面、红龙果、香瓜等多样优质农产品，深受消费者信赖与爱用。 在活动现场，特别举办“乌农米和黑毛猪共舞～卤肉饭米食品评”和“乌农小番茄Q面金赞～乌农番茄Q面品评”等活动，准备由台粳16号乌农米，搭配黑毛猪肉香肠特制的4,000份卤肉饭、 2,500份乌农小番茄和乌农Q面绝妙组合料理及1,000份汤圆提供乡亲品评。 此外，“稻香农情展示区”也安排家政班创意米食料理和成果展、各区农会品牌米展示及四健会推动青少年对稻米食农教育成果展，也有体验手作口袋寿司(Pocket△Sushi)和稻米文化相关的趣味闯关活动，欢迎大小朋友一起来挑战。 “农民市集区”则邀集各区农会和青年加农学员，进行农特产品展售、家政班米食小吃制作选购及米食文化推广宣导活动。其他活动内容如乌日区公所表扬金、钻石婚、一区一特*成果展、乌日地区105年稻米品质竞赛颁奖、农民玩很大～农民趣味竞赛、发放美化环境树苗、农来驫一元竞标等；舞台演出由乌日区农会志工队、高龄班以及学校、社区团队带来现代活力、蕴涵农村文化的精彩表演，带给市民丰富及知*的农业之旅。