兰花研发中心、兰花生技及文创产学联盟　撑起台湾兰花产业研究主轴

兰花具独特优美繁复的花形，不但深具市场价值，更是研究花部发育、花形、花*及花香之重要题材。科技部指出，国立成功大学生命科学系及兰花研发中心陈虹桦教授是台湾投入兰花基因研究的先驱，在科技部经费支持下，陈...

兰花具独特优美繁复的花形，不但深具市场价值，更是研究花部发育、花形、花*及花香之重要题材。科技部指出，国立成功大学生命科学系及兰花研发中心陈虹桦教授是台湾投入兰花基因研究的先驱，在科技部经费支持下，陈教授带领研究团队长期从事兰花基础研究，奠定台湾兰花学术研究全球领先的地位。

科技部指出，台湾地狭人稠，发展精致农业是必然的趋势。台湾的地理环境非常适合兰花的种植，2015年兰花出口总值达1.76亿美元，占台湾花卉外销出口总值的90.72%，在全球经济成长放缓之际，台湾兰花出口产值年年创新高。更因台湾农业育种奇迹，全球5大洲、36国，只要太阳照得到的陆地，就有台湾培育的兰花。

科技部指出，陈虹桦教授研究团队建立兰科植物5个亚科共10种兰花的转录体基因资料库，这是研究最重要的基础工作，并透过国际合作，于2015年将姬蝴蝶兰 (Phalaenopsis equestris)的全基因体解码，更利用诱导基因静默的方法，进行兰花花部功能*基因体的研究，并最佳化基因静默所需要的各种参数。这些在花形、花*及花香方面的研究成果，皆有利于未来兰花的分子育种工作。

陈虹桦教授表示，由于蝴蝶兰育种时程很长，且香花蝴蝶兰之育种又有杂交不亲合及后代香味减弱等问题，致使香花蝴蝶兰品种育成的进展缓慢。由研究成果得知蓓莉娜蝴蝶兰 (P. bellina) 香味主成分为芳樟醇 (linalool)、异香叶醇 (geraniol)及其衍生物等，因此，了解蓓莉娜蝴蝶兰中控制香味之关键酵素及蝴蝶兰香味调控机制，并建立蝴蝶兰香味图谱，有助创造香花蝴蝶兰品种。

科技部指出，陈虹桦教授研究团借由基础研究，转译到开发应用蝴蝶兰香氛成分、兰花胚胎素萃取及分析方法等成果，已发表数十篇论文，出版3本英文版兰花生物科技专书，更获得5项台湾专利及3项美国专利，并有3家生技公司技术授权开发相关美妆产品，未来也有望技转给业界进行兰花新品种之培育。

陈教授除进行兰花基础研究，逐步拓展至可应用于兰花产业的技术，同时也关注到协助兰花产业的行销与技术指导，结合相关领域的学者及业界，成立“兰花研发中心”及“兰花生技及文创产学联盟”，这两个团体撑起了台湾兰花产业研究的主轴，使学界的研究能量与业者相结合，以加值研发成果，提升研究成果应用于产业经济及社会之影响力，并建立兰花产业的价值链，有助培育新品种，研发兰花的生技及文创产品，如兰花美妆产品、兰花酒、兰花面等多种生活用品，并将兰花与商家及公共空间的装饰结合，创造属于我国文化的优雅质感。