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食旅台湾美食小旅行 邀您一起GO Fun松!

作者:梁子 来源:雅墨 2016-10-11 17:02:04

夏天悄悄接近尾声,何不抛下一切烦恼为自己充电,享受一趟轻松又惬意的南台湾小旅行。由经济部商业司主办,中卫发展中心执行的台湾餐饮业行销推广计划,推出一系列的“食旅台湾味”小旅行,趁着微凉初秋,一起来品尝...

夏天悄悄接近尾声,何不抛下一切烦恼为自己充电,享受一趟轻松又惬意的南台湾小旅行。由经济部商业司主办,中卫发展中心执行的台湾餐饮业行销推广计划,推出一系列的“食旅台湾味”小旅行,趁着微凉初秋,一起来品尝在地的特*美食与游程,体验“食旅台湾”的美好食光之旅吧!

█美食小旅行带来美好食光

你是否听过有种令人食指大动的“卤蹄膀”,皮*嫣红,丰腴软嫩,鲜香四溢,弹牙不腻,一种传承近30年的老滋味,至今仍深受大家的喜爱;在现代忙碌的工作生活之余,你是否有过忙里偷闲的念头,让自己置身在“茶沙龙”里,用着高脚杯细细品味台湾茗茶,享受片刻文青式的闲情,在惊艳于美食与茗品的同时,跟着美食体验团的脚步来到高雄,一起GO FUN 松!

█干烧蹄膀 熟悉家乡味

来到南台湾几乎无人不知的邓师傅功夫菜,来碗知名的牛肉面搭配各式小菜,独家秘技的“干烧蹄膀”配上甜而不腻的卤汁,带点鲜、带点咸,更是白饭的绝配,满足挑剔的味蕾,多年来早已是许多高雄在地人记忆中最熟悉的家乡味,亲切的服务人员与舒适用餐环境,让人无庸置疑,为何每到年节时刻,总是被早早抢购一空热销五、六千份的高雄十大特*办手礼“卤蹄膀”的神秘魅力。

邓师傅功夫菜还有一绝,就是用“功夫”提出食材的香气,豆腐、银耳洋梨这些淡味食材,经过师傅巧手,散发出高雅独特的香味,其中用绍兴酒煨煮的肋排,层次浓郁丰富的酱汁,更是好吃到让法国老饕惊呼拿出面包沾,连最后一滴酱汁都不放过!

█体验文创 慢活挖宝

紧接着再搭车到“驳二特区”进行一场知*的文创园区体验,渔港临海的旧仓房,摇身一变成为文艺创作的新天地,装置艺术家的创作吸引了无数人心,驻足拍照,许多新鲜、富有创意的商品,等待你慢慢去找挖宝,在驳二让你用心体会打狗市民心中秘密的文艺天地。

█茶文化巡礼 用心奉茶、闻香回甘

喝惯了美式咖啡,何不来杯真正的下午“茶”? 在永心凤茶店内的一角,细细品尝台湾的茶香,搭配一口在地的土凤梨酥,享受台式老建筑里赋予的新生命与味道,一场富含在地特*的茶文化巡礼,玻璃瓶装冷泡茶就着高脚杯品饮,颠覆了传统品茶的体验,注入高脚杯的茶放缓了流速,透过指尖轻轻摇晃酒杯,让喝茶的人可以更细致的闻茶香品回甘,体会经营者“用心奉茶”的真诚,在品茗的同时与染着初秋的夕阳余光,享受一场南台湾特有的闲情逸致。

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