山东一学校食堂疑给学生吃猪食 家长怒讨说法

食品安全关系到千家万户。学校食堂食品安全更是关系到每一个学生的健康。10日，有烟台海阳市民反映，烟台海阳一学校食堂存放猪饲料、鸡饲料，用来给学生熬稀饭喝，给学生吃猪食、淋巴肉等问题食品。当天，有上百名家...

食品安全关系到千家万户。

学校食堂食品安全更是关系到每一个学生的健康。10日，有烟台海阳市民反映，烟台海阳一学校食堂存放猪饲料、鸡饲料，用来给学生熬稀饭喝，给学生吃猪食、淋巴肉等问题食品。当天，有上百名家长到学校讨说法，并向当地政府部门投诉举报。

如果不是看到照片，很难想象这种食物会摆上学生们的餐桌：

有学生家长发文称：事情发生至今为止，校方没有任何人出来给各位揪心的家长一个解释，将心比心，我们都是有亲人的人，我相信各位校方领导都是有孩子的人，这样对待一些纯真的孩子，这样去伤害一个个幸福的家庭，你们良心真的不会受到谴责么?有很多很多的孩子是从小学一年级就在这个学校待着的，时间长的都待了六年之久，试问哪一个家长知道了自己孩子整天吃的是这种东西能够不痛心，能够坐视不管?

10日上午，该学校上百名学生家长聚集学校讨说法。据现场家长反映，食堂里的水果都有大部分腐烂的，剩饭菜都馊了还给学生吃。学校发布一份声明说肉是某肉食企业供的货，结果人家企业直接发函声明不是供货商。

10日上午，海阳英才学校就家长反映的食堂伙食问题，发布了致学生家长的一封公开信，对家长反映的肉、西红柿、鸡蛋等问题一一答复。

全文如下：

一、关于所谓变质鸡蛋的问题

经核实，家长拍摄的变质鸡蛋，实际上是10月9日餐厅供应早饭时制作的茶蛋的剩下部分，因此鸡蛋颜*比普通水煮蛋要深，餐厅早饭长期供应茶蛋，这一点家长可以向学生核实。学校餐厅绝不存在用变质鸡蛋给学生吃的情况。

二、关于所谓淋巴肉的问题

经核实，学校餐厅的肉类系林涛肉类公司所供食材，有检验检疫证书。拍摄的肉馅系狡肉机所切狡成品系10月9日早晨所进已经专门鉴定过的整面猪肉。

三、关于西红柿变质的问题

经核实，家长拍摄的霉变西红柿，是因为大批量采购过程中，部分西红柿确有个别坏的情况。

学校餐厅每天凌晨去菜场采购当天食材，运回餐厅后由专人进行挑拣、清洗，整幅照片中己有对比显示，绝不存在将变质或不干净食材做菜的情况。

对于家长反映的问题，市政府已成立专项调查组，市场监管局已经介入调查，一切按照法律程序进行。

海阳市英才实验学校办学以来，在家长的支持和信任下，培养了一批批优秀的学生，学校理解家长对孩子们食品安全的关心和重视，将全力配合本次调查。如果确属学校餐厅责任，学校将严肃处理，绝不姑息，请家长们放心!也恳请家长们保持冷静，一切以事实为依据，切勿轻易被流言煽动，早日还孩子们一个正常学习环境!谢谢!

海阳市英才实验学校2016年10月10日

不过，家长对学校的这些答复表示不满意，不接受。

据了解，对于家长反映的问题，当地市政府已成立专项调查组，市场监管局也已经介入调查，学校称一切按照法律程序进行。

海阳市教体局工作人员说，目前教育局已经知道此事，当天教体局局长正在现场处理此事。

据悉，英才实验学校是一所经海阳市教体局批准，集幼儿、小学、初中为一体的现代化全日制民办学校。