天凉好泡汤 温泉美食嘉年华暖暖登场

(中图)礁溪冠翔世纪端出的“美人腿”料理。(下图)礁溪和风温泉馆研发的“丝瓜面”。图文／邱淑玲今年9月台风接踵而来，大雨连番下，加上东北季风吹起，宝岛天气渐有秋的凉意，日夜温差愈来愈大。冷凉的秋冬，最是泡汤...

(中图)礁溪冠翔世纪端出的“美人腿”料理。

(下图)礁溪和风温泉馆研发的“丝瓜面”。

图文／邱淑玲

今年9月台风接踵而来，大雨连番下，加上东北季风吹起，宝岛天气渐有秋的凉意，日夜温差愈来愈大。冷凉的秋冬，最是泡汤旅游季节。

台湾幅员不大，温泉资源却是遍布宝岛，从热闹的大台北、到原住民偏乡，甚至离岛都有好汤，冷天度假处处有暖汤。宝岛多温泉，泉质也很多元，并以俗称“美人汤”的碳酸氢钠泉为多，北投有硫磺泉和含镭元素的青磺泉，花莲瑞穗含铁的碳酸盐泉被誉为是“宜男之泉”，台南关子岭有全台仅见的泥温泉，礁溪则以温泉种出独特的温泉蔬菜。

宝岛之秋，是全年天气最怡人的季节，除了秋游好登高，更适合安排赏花和暖汤游。北台湾的阳明山，向来是大台北民众健行踏青去处，秋天的太阳热力减弱，正好健行登高揽景，不乏民众就爱来趟步道、美食加泡汤一日游，入冬后山区还有芒花景。

春秋两季盛绽的野姜花，在新北的平溪和双溪有大片群落，何妨搭配草岭古道、桃源谷步道，规画一趟赏花健行之旅。还可将行旅拉到礁溪，享受宜兰在地美食与好汤，秋天的新北市瑞芳到宜兰，并能见到花开贵气的金花石蒜。北海岸旅游线秋季则有金花石蒜与水黄皮花，并可搭配金山、万里、阳明山和北投泡汤行。

秋天不仅可赏花，也是宝岛红叶季。台湾赏叶景点多集中在山区，中横公路沿线有东埔和谷关温泉，新竹山区有清泉和尖石温泉，到苗栗泰安泡汤可以品甜柿滋味。被称为“后山”的花东，一样有温泉，离岛--绿岛有带海水咸味的海底温泉，最知名要属知本温泉，并有红叶、瑞穗和安通温泉。国境之南屏东则有四重溪温泉。

泡好汤有美食相辅，那是最幸福的事。全台温泉旅店配合温泉季也端出具有在地风味的美食，礁溪温泉业者便研发出丝瓜面、美人腿、胆肝米糕等料理；观光局则首次与“OK ma人体”超商合作推出系列温泉限定美食，开发温泉特*便当、温泉豚骨拉面、酥饼及红心蛋塔等产品，让民众品尝温泉美食滋味。

现在起到明年2月底温泉季期间，交通部观光局推出多项优惠，凭温泉观光护照可享泡汤住宿优惠，在温泉区泡汤消费199元，便能抽好康，详细资讯可上2016台湾好汤活动官网http://taiwanhotspring.net/查询。

宜兰礁溪汤围沟的泡足汤人潮。Sunny/摄影