南院旅墅开幕 提供在地就业机会
嘉义有故宫南院、桧意森活村等景点，吸引饭店业者进驻，今天新开幕的“南院旅墅”除了提供就业机会外，也利用在地食材创造美食焦点。南院旅墅经理曾彦榛表示，位于嘉义市公明路与维新路口的南院旅墅，是嘉义出身的董...
嘉义有故宫南院、桧意森活村等景点，吸引饭店业者进驻，今天新开幕的“南院旅墅”除了提供就业机会外，也利用在地食材创造美食焦点。
南院旅墅经理曾彦榛表示，位于嘉义市公明路与维新路口的南院旅墅，是嘉义出身的董事长刘荣敏投资兴建，有104间客房及室外露天游泳池，提供嘉义近百人就业机会。
曾彦榛指出，刘荣敏看见嘉义的观光发展潜能，希望让嘉义子弟留在家乡谋职创业，于是邀集知名建筑师团队，打造全新的饭店，创造商务与休闲新话题。
她说，南院旅墅聘请澳门主厨，以嘉义东石的鲜蚵、蒜头的白甘蔗、阿里山的山葵及放山土鸡、布袋的龙胆鱼、民雄凤梨、中埔丝瓜、义竹西施柚等新鲜食材，烹调“山海田套餐”。
为了让旅客充分享受阿里山、嘉南滨海及嘉南平原的“山海田”风光，体验南台湾热情的悠活情调，开幕期间餐厅9折优惠，年底前及跨年也推出优惠房价，并有早鸟优惠。
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