西营盘一蔬果店售卖的芥兰样本除害剂残余超标
作者：云扬 来源：网业电台 2016-09-23 20:36:12
食物安全中心抽查西营盘一间蔬果店售卖的芥兰样本，发现除害剂残余超标。涉事蔬果店“田园翡翠”位于第三街；食品安全中心发现样本内含有百万分之四点二的“苯醚甲环唑”，比法例标准百万分之一点九，超标二点二一倍...
食物安全中心抽查西营盘一间蔬果店售卖的芥兰样本，发现除害剂残余超标。涉事蔬果店“田园翡翠”位于第三街；食品安全中心发现样本内含有百万分之四点二的“苯醚甲环唑”，比法例标准百万分之一点九，超标二点二一倍。中心指，验出的除害剂含量，在一般食用情况下，不会对健康造成不良影响，中心正追踪问题食物来源、分销情况及抽取样本化验等。
中心呼吁，市民可用流动的清水冲洗蔬菜数次，再用清水浸泡蔬菜一小时，或放入沸水中灼一分钟，并去掉蔬菜外叶和外皮，以减低除害剂残余。
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